Mantar çorbası malzemeleri | mantar çorbasının püf noktalarını sizler için derledik. Kremasız mantar çorbası olur mu? Tutan mantar çorbası tarifi.
Mantar çorbası malzemeleri
- 300 gram mantar
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı silme karabiber
mantar çorbası tarifi
Not: Mantarları yıkamayın, kabuklarını soyun.
Öncelikle mantarları temizleyin. Tencerenin içerisine sıvı yağı ve soğanı alıp kavurmaya başlayın. Soğanın rengi hafif sararmaya başladığında tereyağını ilave edin. Üzerine unu koyup kokusu çıkana kadar kavurun.
Daha sonra ince ince doğramış olduğunuz mantarları ilave edin. Son olarak baharatlarını ve sütünü ilave ettikten sonra karıştırıp suyunu ilave edin.
İLİŞKİLİ HABERHamsili pilav tarifi | Hamsili pilavın içi nasıl hazırlanır? Hamsili pilavın pişme süresi ne kadardır? 
İLİŞKİLİ HABERFasulye diblesi tarifi | Fasulye diblesi malzemeleri ve yapılışı | Dible hangi yöreye ait? 
İLİŞKİLİ HABERNişastalı kolay kurabiye | Ağızda dağılan kurabiye tarifi nasıl yapılır? 
İLİŞKİLİ HABERFalafel nasıl yapılır, tarifi? Haşlanmış nohuttan falafel olur mu? Falafel dağılmaması için ne yapmalı?
İLİŞKİLİ HABERFalafel içinde ne var? Falafel tarifi | Falafelin besin değeri 
İLİŞKİLİ HABERBatırık nasıl yapılır tarifi | Batırık hangi yöreye ait? Batırık yemeği nedir, pişer mi? 
İLİŞKİLİ HABEROrijinal humus tarifi - Tam kıvamında humus nasıl yapılır? Humusun içinde neler var? Humus malzemeleri 
İLİŞKİLİ HABERTam kıvamında fırın sütlaç tarifi - Lokanta usulü fırın sütlaç tarifi - En iyi fırın sütlaç nasıl yapılır? 
İLİŞKİLİ HABERŞeftali kebabı tarifi | Şeftali kebap nasıl yapılır malzemeleri neler? Şeftali kebabında şeftali var mı? 
İLİŞKİLİ HABERZabayon sos tarifi | Orijinal Zabaglione tarifi ve malzemeleri | Zabayon sosu kreması nasıl yapılır?