Dolar

32,3499

Euro

34,7850

Altın

2.399,07

Bist

10.208,65

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları

Dr. Muammer Yıldız da palmiye yağının toksik ve kanserojen olduğunu bildirip, bu ürünü ihtiva eden yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini söyledi

8 Yıl Önce Güncellendi

2017-01-15 11:34:59

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 1 — Dr. Muammer Yıldız da palmiye yağının toksik ve kanserojen olduğunu bildirip, bu ürünü ihtiva eden yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini söyledi.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 2 — Palm yağı, palm meyvesinden ve palm meyvesinin içindeki çekirdeğinden olmak üzere iki şekilde yapılır. Her iki türü de çok lezzetlidir ve Hindistan ve Malezya gibi tropikal iklimlerde yetişir.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 3 — Palmiye yağı olarak da bilinen palm yağı kalorisi yüksek ve doymuş yağ açısından da zengin bir yağdır. Palm yağı margarin yapımı, kızartma yağı ve yemek pişirme yağı olarak kullanılır.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 4 — Palm yağının sağlık üzerinde çeşitli zararları mevcuttur. İşte bazıları;

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 5 — KANSER YAPIYOR: Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından hazırlanan raporda palmiye yağının kansorojen olduğunu duyurdu. Dr. Muammer Yıldız da palmiye yağının toksik ve kanserojen olduğunu bildirip, bu ürünü ihtiva eden yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini tavsiye ediyor ve sözlerine şöyle devam ediyor;

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 6 — Daha bu yağın kullanımı men edilmedi ancak yapılan baskılarla Avrupa Birliği, palmiye yağı bulunan gıdalarda bunun açıkça yazılması için bir yasa çıkardı. Bundan evvel tek 'bitkisel yağ' yazıyorlardı. Şu unutulmamalı bir üründe 'bitkisel yağ' ibaresi varsa çoğunlukla palmiye yağıdır" diyor.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 7 — Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu’nun (EFSA), Mayıs 2016’da yayınladığı palmiye yağının kanserojen olduğuna dair raporunun ardından Avrupa’da bazı marketler bu yağı içeren ürünleri raflarından kaldırma kararı aldı.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 8 — KİLO ALDIRABİLİR: Palmiye yağında doğal olarak bulunan palmitrik asit, kilo alımı ve obezite riskini artıran yağ asitleri içerir.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 9 — "Clinical Nutrition American Journal" 2005 sayısında yayımlanan araştırmaya göre, sağlıklı genç erişkinlerde, palmitik asitçe zengin bir beslenme programının genel etkileri üzerine çalışma yapıldı.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 10 — Araştırma sonucunda bilim adamları palmik asitçe yüksek bir beslenmenin obezite ve insülin direnci riskini artırabildiğini tespit etmişlerdir.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 11 — “Cooking for Healthy Healing,” kitabının yazarı Linda Page palm yağının çeşitli faydalarından bahsettikten sonra, palm yağının rafine işlemlerinden geçtikten sonra çoğu besin değerini kaybettiğini, sindirimi zor olan bir yağa dönüştüğünü bildiriyor ve bu nedenlerden dolayı, palm yağı tüketimini önermiyor.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 12 — KALORİ VE YAĞ ORANI YÜKSEKTİR: 1 yemek kaşığı palm yağı 120 kalori, ayni miktarda palm çekirdeği yağı ise 117 kalori içerir. Her iki türdeki yağ da da 13.6 gr yağ bulunur. ABD Tarım Bakanlığı, kuruyemiş, tohumlu yiyecekler gibi doğal olarak besinlerde bulunan yağlar da dahil olmak üzere günde 5-7 tatlı kaşığı yağdan daha fazla yağ alımını önermiyor.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 13 — Amerikan Kalp Derneği, günlük kalori ihtiyacının en fazla yüzde 25-30'unun yağdan gelmesini öneriyor. Günde 2000 kalori ihtiyacı olan bir kişi günde toplam 50-70 gr yağ almalıdır.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 14 — KOLESTEROLÜ ARTIRABİLİR

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 15 — Palm yağı da palm çekirdeği yağı da kolestrol içermemesine rağmen, bu yağlarda bulunan yüksek miktardaki doymuş yağlar, damarlarda birikerek plak oluşturup kalp hastalığı riskini artırabilir.

İşte Nutella'daki Palm yağının zararları - 16 — 1 yemek kaşığı palm yağı, 7 gr doymuş yağ içeriği ile 2000 kalorilik bir beslenme programının doymuş yağ ihtiyacının yarısını oluşturur. Hatta süt ürünleri, et ve diğer işlenmiş yiyeceklerden de tüketiyorsanız, doymuş yağ sınırını farkında olmadan aşarsınız, yağ damarları tıkar, kolestrol sorunu yaşarsınız.

İş İnsanı Ejder Naim Kazandıoğlu Tarım ve Savunma Sanayi Sektöründe Yol Gösteren Bir İsim

İş İnsanı Ejder Naim Kazandıoğlu Tarım ve Savunma Sanayi Sektöründe Yol Gösteren Bir İsim

Fabrikalar çalıştıracak işçi bulamıyor; 'Alman modeli gelsin'

Fabrikalar çalıştıracak işçi bulamıyor; 'Alman modeli gelsin'

Erdoğan'ın Özel'i kabulüne ilişkin açıklama

Erdoğan'ın Özel'i kabulüne ilişkin açıklama

Herkes neden dövmesini sildirmeye başladı?

Herkes neden dövmesini sildirmeye başladı?

IMF'den Türkiye'ye övgü

IMF'den Türkiye'ye övgü

Ünlü ABD'li oyuncu 'Kurtlar Vadisi'ni anlattı: Çok para aldık ama kimse İngilizce bilmiyordu

Ünlü ABD'li oyuncu 'Kurtlar Vadisi'ni anlattı: Çok para aldık ama kimse İngilizce bilmiyordu

Boğaziçi Üniversitesi'nde Gazze eylemi

Boğaziçi Üniversitesi'nde Gazze eylemi

Bakır Hurda Fiyatları Güncellendi! 2024 Bakır Hurda Fiyatı

Bakır Hurda Fiyatları Güncellendi! 2024 Bakır Hurda Fiyatı

Meteorolojiden 34 il için uyarı: 4 güne dikkat!

Meteorolojiden 34 il için uyarı: 4 güne dikkat!

Finlandiya ve İsveç'ten Türkiye'ye tam destek sözü

Finlandiya ve İsveç'ten Türkiye'ye tam destek sözü

Türkiye, yabancı yatırımda Avrupa'da 4. sıraya yükseldi

Türkiye, yabancı yatırımda Avrupa'da 4. sıraya yükseldi

OECD'den Türkiye ekonomisi yorumu

OECD'den Türkiye ekonomisi yorumu

İsmailağa'nın 'Cübbeli belası'; hiçbir vekalet verilmediği ortaya çıktı

İsmailağa'nın 'Cübbeli belası'; hiçbir vekalet verilmediği ortaya çıktı

Nisanda fiyatı en çok artan ve azalan ürünler belli oldu

Nisanda fiyatı en çok artan ve azalan ürünler belli oldu

Zeytinyağı Üretiminde Kullanılan Ekipmanlar Nelerdir?

Zeytinyağı Üretiminde Kullanılan Ekipmanlar Nelerdir?

VİDEO HABER

Ünlü ABD'li oyuncu 'Kurtlar Vadisi'ni anlattı: Çok para aldık ama kimse İngilizce bilmiyordu

Haber Ara