Sebastian Kurz, 27 Ağustos 1986 yılında Avusturya'da doğdu.
Viyana Üniversitesi'nde hukuk okurken yarıda bıraktı ve Avusturya Halk Partisi (ÖVP)'nin gençlik şubesi başkanı seçildi.
Avusturya İçişleri Bakanlığı'na bağlı uyum müsteşarlığına atandı.
2013 yılında Avusturya'da yapılan genel seçimlerde Avusturya Halk Partisi'nden milletvekili seçildi.
27 yaşındayken Sebastian Kurz, Avusturya Cumhuriyeti'nin en genç bakanı ve Avrupa Birliği'nin en genç dışişleri bakanı oldu.
Avusturya'da yapılan genel seçimlerin ilk sonuçlarına göre Sebastian Kurz'un Halk Partisi oyların yüzde 31.5'ini aldı.