Girişimci Osman Yüksel tarafından Avanos ilçesi Köy Bağları mevkisinde 11 bin metrekare alana kurulan "Kapadokya Organik Çiftlik Evi", turistlere doğayla iç içe tatil imkanı sağlıyor.
Yüksel, AA muhabirine yaptığı açıklamada, uzun süre Ankara'da gazetecilik yaptıktan sonra emekli olup memleketine döndüğünü ve Avanos'ta 17 yıldır sertifikalı organik tarım yaptığını söyledi.
Arazisinin bulunduğu alanın bölgenin meyve ihtiyacını karşıladığını anlatan Yüksel, kendisinin de burada organik tarım ve eko turizmle uğraştığını anımsattı.
- Domatesi, biberi kendin topla
Çiftliğindeki 7 odalı evi konaklamaya açtığını belirten Yüksel, özellikle Fransa, Belçika ve Hollanda'dan yoğun talep geldiğini anlattı.
Konuklarının meyve ve sebzeleri dalından toplamanın zevkini yaşadıklarını ifade eden Yüksel, şöyle konuştu:
"Bahçemizde 95 çeşit tescilli organik meyve ve sebze var. Konuklarımız sabah kalktıklarında bahçemizi gezip kahvaltıda yiyecekleri domatesi, biberi kendileri topluyorlar. Kümesten taze yumurta alıyorlar. Çünkü şehirde böyle bir imkanları olmuyor. Kendilerini otelde değilde evlerinde gibi hissediyorlar. Şehir hayatından kaçan insanlar artık insanlar doğayla iç içe tatil yapmak istiyor."
Yüksel, çiftlik evinde kalanlara bahçeden topladıkları ürünlerle yemek yapabilme imkanı sunduklarını dile getirdi.
Kapadokya'ya alternatif turizmin geliştiğini vurgulayan Yüksel, çiftliğin bir bölümünü de "hobi bahçesi" şeklinde turistlere kiraladığını söyledi.
Fransız Deria Malin de tatil için Kapadokya'yı araştırırken hayallerindeki çiftlik eviyle karşılaştıklarını ifade etti.
Çiftlik evinin istedikleri tarzda olduğunu anlatan Malin, "Tatilimiz çok güzel geçiyor. Turlara katılıp Kapadokya'yı geziyoruz. Çocuklarımız evin bahçesindeki kümesten yumurta topluyor. Bizim için unutamayacakları bir tatil oldu" dedi.
