Ahmet Berat Çonkar, 13 Ağustos 1976 yılında Ankara'da doğdu.
Boğaziçi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü'nden mezun olduktan sonra, ABD Miami Üniversitesi'nde İşletme alanında yüksek lisansını tamamladı.
Özel sektörde dış ticaret müdürü olarak çalıştı ve Türkiye Büyük Millet Meclisi Başkanı Dışişleri Danışmanı olarak görev yaptı.
Kolombiya Dostluk Grubu Başkanlığı ve Almanya Dostluk Grubu Başkan Yardımcılığı, TBMM Dışişleri Komisyonu Başkanlığı ve Türk-Rus Toplumsal Forumu Eşbaşkanlığı görevlerini üstlendi.
Ahmet Berat Çonkar, çok iyi düzeyde İngilizce, orta düzeyde İspanyolca bilmektedir. Evli ve iki çocuk babasıdır.