ETB'de işlem gören ürünler ve fiyatları (kilogram/TL) şöyle:
| ÜRÜN CİNSİ | BİRİM | EN AZ FİYAT (TL) | EN ÇOK FİYAT (TL) | ORTALAMA | SATIŞ ŞEKLİ |
| Tereyağı | KG | 39,00 | 46,00 | 39,02 | HTS |
| Et Büyükbaş | KG | 22,00 | 44,00 | 27,32 | HTS |
| Kaşar Peyniri | KG | 20,00 | 20,00 | 20,00 | HTS |
| Yağlı Peynir | KG | 13,75 | 18,00 | 16,58 | HTS |
| Kuru Soğan | KG | 2,00 | 6,00 | 2,27 | HTS |
HTS: Hazır Tüccar Satışı
