7 Eylül Mahallesi Kervanyolu Caddesi'ndeki balıkçı Müjdat Hoştekeli, tekneleriyle önceki gün Ege Denizi'ne açıldıklarını ve ağlarını topladıklarında küçük balıklar içindeki dev orkinosu gördüklerini söyledi.
Ege Denizi'nde artık çok sık rastlamadıkları orkinosun şu ana kadar tuttukları en büyük balık olduğunu belirten Hoştekeli, geçen yıl da 300 kilogram orkinos tuttuklarını aktardı.
-"Kilosu, Japonya'da 70-80 dolara satılıyor"
Orkinosu kendi tezgahlarında kilogramı 15 liradan satışa çıkardıklarını ifade eden Hoştekeli, şunları kaydetti:
"Eskiden bu balıklara Türkiye'de çok rastlardık. Yine çıkıyor ama çıkanların çoğu, ihraç ediliyor. Bu balıkların kilosu, Japonya'da 70-80 dolar arasında satılıyor. Eti, bonfile gibi, çok lezzetli bir balık. 10-12 senedir bu büyüklükte balıklara rastlamadık. Geçtiğimiz yıl da 300 kiloluk bir orkinos tezgahımıza nasip olmuştu. Bu yıl rekor, 403 kiloya çıktı. Çok mutlu olduk. İnşallah devamı gelir."
Tezgahta dev orkinosu gören bazı vatandaşlar, fotoğraf çekti.
