Güneş altında kurutmaya son: Gaziantepli köylülerin yeni biber salçası tekniği
Gaziantepli köylüler, güneş altında kurutmaya gerek kalmadan biber salçası yapmanın yolunu buldu. Yeni teknikle hazırlanan biber salçası, kışa lezzetli bir hazırlık sunuyor. Geleneksel tariflerle doğal salça yapımını öğrenin!