İpek, çeşitli ziyaretler için geldiği Rize'de, Portakallık ve Müftü Mahallesi'nde hasta ziyaretinde bulundu. Daha sonra merkeze bağlı Pekmezli köyü İpekler Mahallesi'ne geçen İpek, babası Mehmet, kardeşi Erkan ve kızı Zehra Pınar İpek'in mezarını ziyaret ederek dua etti.
İpek, burada gazetecilere yaptığı açıklamada, doğduğu, büyüdüğü topraklarda olmaktan mutlu olduğunu belirterek, "Hiçbir zaman memleketimi Rize'yi unutmadık. Her fırsatta özellikle tatillerde mutlaka gelmeye çalıştım. Memleketimizi çok seviyoruz" dedi.
Yaklaşık iki hafta önce Anayasa gereği Adalet Bakanı'nın ayrılması nedeniyle bu görevin kendisine verildiğini ifade eden İpek, "Daha önce Adalet Bakanı müsteşarıydım. Bu görevi yürütmeye çalışıyoruz" diye konuştu.
Bir gazetecinin "Diyarbakır'da ki nevruz kutlamaları ve çözüm sürecini nasıl değerlendiriyorsunuz" sorusunu ise İpek, şöyle yanıtladı:
"Bu konuda uygulanan bir politika var. Süreç devam ediyor. İzleyip görelim. Nevruz sebebiyle yapılan kutlamalarda bir olayın olmaması da ülkemiz için gerçekten sevindirici. İnşallah bu süreç başarılı bir şekilde tamamlanır."
