Kobani'deki tek fırın herkesi doyuruyor

Halep'e bağlı Kobani'ye (Ayn el Arap) dönen Suriyeli Kürtlerin ekmek ihtiyacı, kentteki tek fırından karşılanıyor.

Bazı Kürt gruplarla IŞİD arasındaki yaklaşık 4 ay süren çatışmalar nedeniyle adeta harabeye dönen Kobani'de, halk, IŞİD'in çekilmesinin ardından kenti yeniden inşa etmeye çalışıyor.

Yaşadıkları olumsuzluklara rağmen hayata tutunmaya çalışan Suriyeli Kürtler, Türkiye'den gelen misafirlerine çay ikram etmekten de geri kalmıyor.

Çatışmalar nedeniyle sıkıntılı günler yaşayan Suriyeli Kürtler, ekmek ihtiyacını ise kentin iç bölgesinde bulunan tek fırından karşılıyor. Türkiye'den gönderilen unla ekmekleri hazırlayan fırın ustaları, malzemelerin azalması nedeniyle daha çok yardım talep ediyor.

Fırında hazırlanan binlerce ekmek, araçlarla hem kentin çeşitli yerlerindeki gruplara hem de halka dağıtılıyor.

Un ve maya Türkiye'den

Fırın sorumlusu Mahmut Zaho, uzun yıllar fırıncılık yaptığını, çatışmaların başlamasıyla iş yerinin yerle bir olduğunu söyledi.

Kentteki tüm fırınların yıkıldığını belirten Zaho, arkadaşlarıyla buradaki fırını onararak yeniden faaliyete geçirdiklerini anlattı. Zaho, çatışmaların sürdüğü dönemde de silahlı gruplar için ekmek çıkardıklarını ifade etti.

IŞİD'in çekilmesiyle halkın Kobani'ye dönmeye başladığını, bu nedenle de çıkardıkları ekmek sayısını artırdıklarını vurgulayan Zaho, şöyle konuştu:

"İşe tek ocakla başlayarak günde 6-7 bin ekmek çıkardık. Dönüş başlayınca ekmek sayısı 15 bine ulaştı. Bu da yetmeyince ikinci ocağı kurduk. Artık bir ocakta silahlı gruplara diğerinde ise sivillere ekmek yapıyoruz. İhtiyaca göre günlük ekme sayısı değişiyor. Çıkardığımız ekmekleri de kontrolü şekilde dağıtıyoruz."

Türkiye'den kendilerine çok miktarda un ve maya ulaştığına işaret eden Zaho, "Fakat malzememiz azaldı. Her geçen gün kente gelen insan sayısı artıyor. Bu konuda destek bekliyoruz" dedi.