Silifke Ziraat Odası Meclis Başkanı Durhasan Akarca, AA muhabirine, ilçede geçen yıl 15 bin dönümde 60 bin ton çilek hasadı yapıldığını hatırlatarak, bu sezon üretim alanının 20 bin dönüme, rekoltenin ise 80 bin tona çıkacağını belirtti.
Geçen yıl hasat edilen çileğin 20 bin tonunun başta Rusya olmak üzere bazı ülkelere ihraç edildiğini anımsatan Akarca, bu yıl da ürünün dörtte birini ihraç etmeyi umduklarını söyledi.
Kokusu ve lezzetiyle dikkati çeken Silifke çileğine ilginin her yıl arttığını vurgulayan Akarca, geçen yıl fiyatların 1 liradan aşağıya düşmediğini, bu yıl da örtü altında kasımda başlayacak hasat döneminde fiyatların yüksek olmasının beklendiğini kaydetti.
Üreticilerin kaliteyi koruma adına iki yılda bir tarladaki fideleri sökerek yenilerini diktiğini anlatan Akarca, dikim çalışmalarına başlandığını ifade etti.
Akarca, geçmiş yıllarda bazı fidelerin bozuk çıkması nedeniyle üreticilerin olumsuz etkilendiğine dikkati çekerek, bu yıl da aynı sorunun yaşanmaması için çiftçileri, fideleri ziraat mühendislerine kontrol ettirmeleri konusunda uyardı.
- İstihdama da katkı sağlıyor
Silifke'de çilek üretiminin istihdama önemli katkı sunduğunu belirten Akarca, şöyle devam etti:
"Tarlaların hazırlanıp dikimin yapılması, budanması, ilaçlanması, gübrelenmesi, yabani ot ile mücadelesi ve toplanması, neredeyse tüm yıl boyunca sürüyor. Silifke'de yaklaşık 3 bin aile çilek işiyle uğraşıyor. Çoğunluğu kadınlardan oluşan 10 bin kişi, çilek üretimi sayesinde ekmek kapısı buluyor. Çilek toplama sezonunda Silifkelilerin yanında Şanlıurfa ve Kahramanmaraş başta olmak üzere çevre illerden gelen işçiler de çalışıyor."
