STB'de işlem gören ürünler şöyle:
| Ürün | Birim | En az fiyat (TL) | En çok fiyat (TL) | Ortalama (TL) | Satış şekli |
| Kabuklu fındık | Kg | 10,10 | 10,60 | 10,43 | TS |
| İç fındık 13-15 mm | Kg | 21,40 | 21,43 | 21,42 | TS |
| Sütler | Kg | 0,96 | 1,11 | 1,06 | TS |
| Dana eti kemikli | Kg | 19,50 | 19,50 | 19,50 | TS |
TS: Tüccar satışı
