Robert De Niro ile restoranlar zinciri kuran şef Matsuhisa, düzenlediği basın toplantısında, dünyada 30'u aşkın bölgede şubelerinin bulunduğunu belirterek, "Müşterilerimizin önerisi üzerine bölgeye geldik ve araştırma yaptık. Bodrum'da büyük bir potansiyel olduğunu fark ettik. Dubai, Los Angeles ve Milona gibi ülkelerden ilçeye gelen müşterilerimize burada hizmet vermek istedik" diye konuştu.
Robert De Niro ile 27 yıldır arkadaş olduklarını ifade eden Matsuhisa, "Robert De Niro ile Los Angeles'ta tanıştık. Tanıştıktan 4 yıl sonra ortak iş yapmaya başladık. İstanbul ve Miami başta olmak üzere bazı bölgelerde otel projelerimiz de var. Çalışmalarımız sürüyor" dedi.
Matsuhisa, aralarında Japon, İngiliz ve Türk çalışanların da bulunduğu 60'a yakın personelle müşterilerine hizmet vereceklerini sözlerine ekledi.
Matsuhisa, basın toplantısının ardından restoran çalışanlarıyla sohbet edip selfie (özçekim) yaptı.