STB'de işlem gören ürünler şöyle:
| Ürün | Birim | En az fiyat (TL) | En çok fiyat (TL) | Ortalama (TL) | Satış şekli |
| Yemlik buğday | Kg | 0,74 | 0,79 | 0,77 | TS |
| Kırmızı mercimek | Kg | 2,20 | 2,20 | 2,20 | TS |
| Makarna | Kg | 1,62 | 1,62 | 1,62 | TS |
| Çavdar unu | Kg | 1,06 | 1,06 | 1,06 | TS |
| Buğday Kepeği | Kg | 0,52 | 0,74 | 0,54 | TS |
TS: Tüccar satışı
