Yılmaz, İSTESOB'un Bakırköy'deki genel merkezinde düzenlenen basın toplantısında, her yıl ramazan ayı öncesi iftar sofralarının vazgeçilmez yiyeceği olan pidenin fiyat tarifesi konusunda bir gündem oluşturulduğunu söyledi.
Yetkili, yetkisiz herkesin bu konuda kamuoyunu yanıltan açıklamalar yaptığını savunan Yılmaz, bu yetkinin 5362 sayılı yasa çerçevesinde, illerde esnaf ve sanatkarlar odaları birliklerinde olduğunu ifade etti.
Yılmaz, bu kapsamda birlik yönetim kurulu toplantısında, İstanbul Fırıncılar Odasının fiyat tarifesi hakkındaki dosyayı incelediklerini anlatarak, şunları kaydetti:
"Yapılan tarife komisyon incelemesi neticesinde geçen yıl 300 gram olan pide fiyatı 1,5 liraydı. Bu yıl da odamız, 300 gram sade pide 1,75 lira, susamlı yumurtalı pide 2 lira, 350 gram sade pide 2,15 kuruş, 350 gram susamlı ve yumurtalı pide 2,5 lira gibi bir taleple geldi. Biz de yapmış olduğumuz toplantıda pide fiyatına geçen yılki gibi olmak üzere, aynen devamına karar verdik. İstanbul halkına 300 gram pidenin satışına 1,5 liradan devam etmeye karar verdik."
- Ağustos ayında zam talebi
Amaçlarının konuya nokta koymak olduğunu dile getiren Yılmaz, "Tüm İstanbulluların ramazanlarını şimdiden kutluyoruz ve İstanbul halkına da zamsız bir pide yedirmenin mutluluğunu yaşıyoruz" ifadesini kullandı.
Yılmaz, yaptıkları araştırmada 2014 yılı mahsulünün daha tarladan piyasaya inmediğini vurgulayarak, İstanbul Fırıncılar Odasının ağustos ayında ekmeğe zam talebinde bulunduğunu ve bunun birlikleri tarafından inceleneceğini söyledi.
Tüketicinin farklı bir pide istiyorsa farkını ödeyeceğini aktaran Yılmaz, şöyle devam etti:
"Biz normal vatandaşımızın yemiş olduğu 300 gram sade pidenin 1,5 liradan satılmasına devam edilmesine karar verdik. Pidenin değişik gramajdaki fiyatları, kilogram fiyatına göre belirlenecek. Buna göre, 350 gram susamlı yumurtalı pide 2 lira, 500 gram susamlı yumurtalı pide 2,85 lira, 1000 gram pide ise 5,70 lira olarak ramazan ayında vatandaşımıza sunulacak."
- Özer: "Maliyetine satarak, halkımızın duasını almak istedik"
İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Fahri Özer de Yılmaz'ın açıklamalarına saygı duyduklarını belirterek, şunları söyledi:
"Pide bir aylık meseledir. Biz pide de gerçekten maliyetine satarak, hem halkımızın duasını almak üzere hem de başkanımızı kırmamak adına bu rakamdan devam edeceğiz. Bir de bu konuda etkisiz herkes konuşuyor. Ancak bu konuda tam yetkili sayın genel başkanımızdır. Onay yetkisi de sayın başkanımıza aittir. Biz bu dönem halkımıza geçen yılın fiyatlarıyla pide yedireceğiz. Bunu da kendi isteğimizle yapacağız."
