Türkiye'nin ilk bamya hasadının yapıldığı Osmaniye'de, tarlada kilogramı 5 liraya satılan bamya, perakende fiyatı 8-10 liradan tezgahlardaki yerini almaya başladı.
Geleneksel tarımdan beklediğini bulamayan yöre çiftçisi, alternatif ürün olarak yöneldiği bamyanın ilk hasadından oldukça memnun.
Tarım makineleriyle hasadı yapılamayan bamya, doğu ve güneydoğu illerinden gelen tarım işçileri tarafından hasat ediliyor. Toplaması oldukça zor ve zahmet isteyen bamyanın hasadında genellikle kadınlar ve çocuklar çalışıyor. Tarım işçileri, topladıkları mahsulün toptan fiyatının yarı ücreti karşılığında bu işi yapıyor ve hasat süresince tarlada kurdukları çadırlarda ya da tarla yakınlarındaki kiraladıkları evlerde yaşıyor.
- Dönüm başına 150 kilogram ürün
Bamya üreticisi Enes Başpınar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Çukurova'da sebze yetiştiriciliğinin geleneksel tarıma göre daha kazançlı olmaya başladığını söyledi.
100 dönüm arazide ektiği bamyadan dönüm başına 150 kilogram ürün aldığını belirten Başpınar, "Osmaniye'de yetişen sezonun ilk bamyasını başta çevre iller olmak üzere Türkiye geneline gönderiyoruz. Haziran ayı başında başladığımız hasat, ekim ayı sonuna kadar devam edecek" dedi.
Ailesiyle Şanlıurfa'dan gelen tarım işçisi Zekiye Gül (55) ise, 3 çocuğuyla günde 70-100 kilogram ürün topladığını, eşinin de hasadı yapılan bamyaları büyüklüklerine göre ayırarak sebze kasalarına yerleştirdiğini anlattı.
Uzun yıllardır tarım işçisi olarak yaz mevsimini Çukurova'da geçirdiğini ifade eden Ali Gül (60) de, "Önceki yıllar Çukurova'ya pamuk toplamak için gelirdik. Şimdi bu topraklarda pamuk ekilmez oldu. Sebze ve yer fıstığı ekimi yapan çiftçilerin ürünlerini toplamak için ailemizle buraya gelip çalışıyoruz. Bamya elle tek tek toplanan bir sebze olması nedeniyle işimiz zor oluyor. Toprak sahibiyle topladığımız ürünün tarla satış fiyatının yarısına anlaştık, iyi bir sezon olacağına inanıyorum" diye konuştu.
