Polisevinde düzenlenen tanıtım programında konuşan Vali Hakan Yusuf Güner, Tunceli sarımsağının hem Türkçe hem de Latince ismiyle literatüre girdiğini hatırlatarak, bu sarımsağın ulusal ve uluslararası pazarlarda rekabet gücünün yüksek olduğunu vurguladı.
Organik olarak üretilen Tunceli dağ sarımsağının besleyici değerinin yüksek olduğunu belirten Güner, bu sarımsağın satış fiyatının piyasadaki diğer sarımsaklardan 3 kat fazla olduğunu dile getirdi.
Sarımsağın Tunceli için önemli bir gelir kapısı olabileceğini ifade eden Güner, insanların üretim yapması için destek sunduklarını belirterek, "Amacımız, Tunceli'de silahın, şiddetin, gözyaşının, olumsuzluğun değil, kardeşliğin hakim olmasıdır. Kardeşliği hakim kılabilmek için şüphesiz insanların bir şeylerle mücadele etmesi gerekiyor" diye konuştu.
Tunceli'de vatandaşların geçim sıkıntısı olduğunu ve sarımsak üretiminin yaygınlaştırılması için tüm kurumların çalışma yaptığını belirten Güner, şunları söyledi:
"Bu projede sarımsağı sahiplenecek olan sadece halk değildir, sadece kurumlar da değildir. Eğer o yöredeki insanlar sarımsağı hep beraber sahiplenirlerse sarımsak ya da o bölgedeki meşhur olan şey neyse bir buluşma noktası olur, hem de insanlar, enerjilerini, güçlerini molotof (molotofkokteyli) için, birtakım şiddet ve olumsuz şeyler için değil, üretime dönük harcar. Bu, yörenin gelişmesi, zenginleşmesi, daha ilerlemesi ve halkın refah seviyesinin yükselmesi açısından bence son derece önemlidir."
Tunceli Emniyet Müdürlüğü Lojistik Şube Müdürü Hüseyin Mektepli ise proje ekibinin Tunceli'ye atanan genç polis memurlarından oluştuğunu söyledi.
Proje ekibinin, Tunceli'nin güzelliklerinin yeteri kadar tanıtılamadığı kanısına vararak, çalışmalara başladığını anlatan Mektepli, "İlimizin doğal güzelliklerini, olumlu yönlerini, öncelikle Tunceli halkına, ülkemize ve daha sonrada uluslararası platformlara tanıtmayı hedefledik. Bunun için proje grubumuza bir araç gerekliydi. Dağ sarımsağı tam da aradığımız araçtı çünkü dağ sarımsağı, endemik bir tür, Türkiye Kırmızı Bitkiler Kitabına girmiş, ekonomik değere sahip ve ülkemizde sadece ilimize özgü, kaybolmaya yüz tutmuş bir bitkidir" diye konuştu.
Hüseyin Mektepli, Avrupa Birliği destekli, 9 bin avro bütçeli, 6 ay sürecek proje kapsamında Tunceli, İstanbul ve Stuttgart'ta etkinlikler yapılacağını sözlerine ekledi.
