AA muhabirine açıklamada bulunan Ergün, finalde Eskişehirspor'u 1-0 yenerek kazandıkları kupayı daha önce 2005 yılında müzelerine götürdüklerini hatırlatarak, şunları kaydetti:
"Kupaya uzun bir ara vermiştik. 2005 yılında kazandığımızda da ben yöneticiydim. Yine kısmet oldu. Müzemizde görmeyi çok arzu ettiğimiz bir kupaydı. Uzun bir aradan sonra kazanmak önemli. Tabi bunun yanında kadın basketbol takımı ile tekerlekli sandalye basketbol takımımızın da kazandığı kupalar da çok önemli. Sene sonu emeklerimizin karşılığını alıyoruz."
Şükrü Ergün, Spor Toto Süper Lig'de ikincilik için mücadelelerinin devam ettiğini anımsatarak, "Bu kupa takımın moral ve motivasyonu için iyi oldu. Rehavete kapılmadan ligde kalan iki maçımızı kayıpsız geçmemiz lazım. Çünkü bu da en az kupa kadar önemli" değerlendirmesinde bulundu.
Eskişehirspor karşısında Galatasaray'a kupayı getiren golü atan Hollandalı futbolcuları Wesley Sneijder'den övgüyle söz eden Ergün, "Yıldız oyuncu bu demek. Çok doğru bir anda yapması gerekeni yapıyor" ifadelerini kullandı.
- Melo'nun tepkisi
Şükrü Ergün, Ziraat Türkiye Kupası töreninde Brezilyalı futbolcuları Felipe Melo'nun Türkiye Futbol Federasyonu Başkanı Yıldırım Demirören ile tokalaşmamasıyla ilgili olarak da şunları söyledi:
"Melo'nun daha önce yaptığı bazı davranışların doğru olmadığını biz de belirttik. Ancak dün yaptığı tepki farklı. Bunu iki açıdan değerlendirebiliriz. Birincisi, federasyon başkanının kendisi hakkındaki tuhaf ve gereksiz yorumları, ikincisi de federasyonunun Galatasaray'a almış olduğu tavır nedeniyle böyle bir tepki gösterdi. Bu tepki anlaşılır ve desteklenebilir nitelikte. Ayrıca orada dikkatlerden kaçan bir şey var. Federasyon başkanı da tebrik etmek için elini uzatmıyor. Melo da kendisini geçerek yanındaki beyefendinin elini sıkıyor."