Yarar, düzenlediği basın toplantısında, arıcılığın iklim koşullarına bağlı bir sektör olduğunu söyledi. Yağışın az olması ve 29-30 Mart'ta yaşanan don olayı nedeniyle meyve çiçeklerinin zarar gördüğünü dile getiren Yarar, tarım sektöründeki gibi sulama imkanları bulunmadığı için kuraklıktan ve don olaylarından daha çok etkilendiklerini vurguladı.
Meyve çiçeklerinin geçen yıllara oranla 15-20 gün daha erken açtığını aktaran Yarar, "2014 yılı bahar aylarında Tokat'ta çok sayıda arı kaybı yaşadık. Normal yıllarda bu mevsimlerde koloni başına 100-150 gram polen alınabiliyordu. Bu sene polen sıkıntısı nedeniyle arıların bahar gelişimi oldukça yavaşlamış durumda" diye konuştu.
Hasadın düşük olması sebebiyle bal fiyatlarında artış yaşanacağını savunan Yarar, şunları kaydetti:
"Bu yıl bal hasadı yüzde 35-45 oranında düştü, ülkemizde bal sıkıntısı yaşanacak. Dolayısıyla bal fiyatlarında yüzde 45 oranında artış olacağını tahmin ediyoruz. 2013 yılı eylül ayında yapılan denetlemelerde 21 bin koloni tespit edilmişti. Yapmış olduğumuz araştırmalara göre, yüzde 50 koloni kaybımız oldu."
Piyasada çok çeşitli ballar bulunduğunu anımsatan Yarar, "7-8 kavanoz balı 100 TL'ye satan kişiler var. Tüketicilerden tahlili olmamış, ulusal markası olmayan balları almamasını rica ediyoruz. Ne olduğu belli olmayan ballar çok ucuz fiyata satılıyor ve bu ballar mikrop saçıyor. Şifa kaynağı dediğimiz bal sağlığımıza zarar veriyor" ifadesini kullandı.
