Sine Fuarcılık tarafından Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TUSİD) desteğinde düzenlenen ve CNR EXPO Yeşilköy'de 16 Mart Pazar gününe kadar sürecek fuarın açılışı Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkanvekili ve İstanbul Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği (İDDMİB) Başkanı Tahsin Öztiryaki, TÜSİD Başkanı Uğur Atalay ve CNR Holding Fuarcılık Grubu CEO'su Cem Şenel'in katılımıyla yapıldı.
Öztiryaki, 5-10 firmayla başladıkları fuarı bugün Avrupa'nın ikinci en büyük fuarı haline getirdiklerini belirterek, "TİM'in 2023 yılında hedeflediği 500 milyar dolarlık ihracat hedefine İDDMİB olarak 25 milyar dolar ihracat desteği sağlamayı hedefliyoruz. Bunun 8-9 milyar doları endüstriyel mutfaktan gelecek. Bu fuarı düzenlememizdeki en büyük etkenlerden biri de bu hedefe destek sağlamak" ifadelerini kullandı.
Sektörün 21. kez bir araya geldiğini belirten CNR Holding CEO'su Cem Şenel de, "Fuarımızı 60 bin metrekare alanda 500'ün üzerinde firmanın katılımıyla düzenliyoruz. Danimarka, Azerbaycan, Belçika, Arabistan, Tunus, İngiltere, İspanya gibi çok sayıda ülkeden 600 kişilik alım heyeti Hostech by Tusid'e gelecek" bilgisini verdi.
