Antalya'nın tahta kaşıkları koruma altında

Antalya'nın Manavgat ilçesine bağlı Evrenseki Beldesi Belediyesi, Antalya bölgesinde yapılan tahta kaşıkları koruma altına aldı. Belediye, kurduğu Evrenseki Kültür Evi'nde Antalya bölgesinde son 50 yıl içinde şimsir ve karaağaçtan yapılan tahta kaşıkları görücüye çıkardı.

Kültür evini ziyaret gelenlere Antalya'nın tahta kaşıkları hakkında Müdür Rukiye Barut, otantik eşya danışmanı Ayşe Öz ve folklor bilimci Hüseyin Kök bilgilendirme yapıyor. Antalya bölgesinde her geçen gün tahta kaşık yapımı ustalarının azaldığını belirten Rukiye Barut, Antalya'nın Elmalı ilçesi ve Akseki'nin Bademli beldesinde Hüseyin Çakmakçı isimli ustanın tahta kaşık yapmaya devam ettiğini söyledi. Metal kaşıklar çıkmadan önce asırlar öncesinde yemeklerini tahta kaşıklarla yediklerini belirten Barut, kültür evinde tahta kaşık sergisini Antalya bölgesi ve Evrenseki'de 6 asırdır geçmişi bulunan şimşir ve karaağaçtan yapılan kaşıkların gelecek nesillere tanıtma adına açtıklarını kaydetti.

Evrenseki Belediye Başkanı Recep Barut, beldelerinde açacakları kurslarla yok olmaya yüz tutmuş meslek dallarını yeniden yaşatmak için çalışma yaptıklarını söyledi. Bu bağlamda ahşap boyama, su kabağı süslemesi, cam süsleme, toprak testi süslemesi, ebru, örme gül yapımı ve toprak kaba ebru yapma kursları açtıklarını belirten Barut, kursları önümüzdeki dönemde genişleterek tahta kaşık boyaması ve farklı dallarda kurs açacaklarını kaydetti.