Otellerdeki enflasyon daha yüksek çıktı

Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB), Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) şubat ayı enflasyonunu yüzde 8,3 olarak açıklamasına rağmen, bu oranın otellerin yoğun olarak kullandığı mallarda yüzde 14,5 olarak gerçekleştiğini açıkladı.

Ar-Ge birimi tarafından gerçekleştirilen araştırmanın sonuçlarını paylaşan AKTOB'dan yapılan açıklamada, "Geçen yılın aynı döneminde toplam maliyet artışları yüzde 9,5 olmuştu. Özetle otellerin, fiyat artışı kaynaklı toplam maliyet artışları 5 puana yakın artış gösterdi. Tesislerin ana gider grupları itibariyle karşılaştıkları artışlarda; ilk sıraları yüzde 21 ile temizlik, yüzde 18 ile teknik servis ve yüzde 17 ile yakıt-enerji aldı. Bu dönemde içeceklerde görülen artış yüzde 11 olurken, yiyecek grubundaki artış ise yüzde 8 ile ülke enflasyonuna paralel seyretti." ifadesine yer verildi.

Ana gider grupları itibariyle fiyat artışları*

GRUPLAR     2013/Şubat
YİYECEK     8,27
İÇECEK     11,62
TEKNİK SERV.     18,71
ENERJİ-YAKIT     17,69
TEMİZLİK MLZ.     21,03
OTEL ENF.SEPETI 14,45
TÜFE     8,38
* 12 aylık ortalamalarla

Fiyat artışlarının otellere yansıması,%*

     2013/Şubat
Otel-Tüm gruplar     14,45
Otel-Ana gruplar     15,46
Toplam maliyet artışı     13,93
TÜFE     8,38
* 12 aylık ortalamalarla