Kaçak et imalathanesine operasyon yapıldı, etler çöpe atıldı

Bursa Osmangazi Belediyesi ekipleri, temizlik ve sağlık kurallarına uymayan gıda işletmesine operasyon düzenlendi. Zabıta, Gülbahçe Mahallesi'nde sağlık ve hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen bir hazır kıyma imalathanesini mühürledi.

        Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri Gülbahçe Mahallesi'nde ruhsatsız olarak faaliyet gösteren et ve hazır et ürünleri üreten iş yerine baskın yaptı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı uzmanları ile yapılan denetimde üretim izni olmayan sakatat tespit edildi, iş yerinin hijyen ve sağlık kurallarına uymadığı ortaya çıktı. Onlarca kilo çekilmiş bozuk kıymaya el konuldu, bozuk etler imha edildi. İş yeri hakkında yasal işlem yapıldı, incelenmek üzere el konulan kıymalardan alınan numuneler laboratuvara gönderildi.

        İş yerindeki 3 soğuk hava deposunu kontrol eden ekipler, etlerin yerde sağlıksız şekilde istif edildiğini, bozuk olma ihtimali olan etlerin depoda yer aldığını, kıymalara beyaz et ve sakatat karıştırıldığını belirledi. İş yeri çalışanlarının yaptığı açıklamalar üzerine dolaplardaki etlerin tamamı çöp kamyonlarına boşaltıldı, 300 kilograma yakın hazır kıyma bir depoya konuldu ve mühürlendi. Kıyma, tahlil sonuçları gelene kadar depoda bekletilecek.

        Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşları menşei belli olmayan ve piyasa değerinin altında satılan ürünleri almamaları konusunda uyardı. Yetkililer, her ürünün bir maliyet ve satış bedeli olduğuna dikkat çekti.