Çocuklara kahvaltı alışkanlığı kazandırılmalı

Sömestr tatili geride kaldı ve okullar açıldı. Yüz binlerce öğrenci bugün çalan zille ikici eğitim dönemine merhaba dedi. Uzmanlar, günün büyük bir bölümünü okulda geçirecek öğrencilerin, derslerinde başarılı olabilmeleri için aldıkları gıdanın öneminin büyük olduğuna dikkat çekiyor. Tatil sonrası değişen uyku düzeni, yeni beslenme saatleri ve düzenine uyum için anne babalara önemli görevler düşüyor. Kahvaltının günün en önemli besini olduğunu vurgulayan Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fadime Özgök Şenses, sağlıklı beslenme alışkanlığının küçük yaşta aileler tarafından kazandırılması gerektiğine dikkat çekti. Şenses, anne ve babaların çocuklarının beslenme çantası için dikkatli bir alışveriş yapmasını önerdi. Fadime Özgök Şenses, hem bedensel hem de zihinsel enerji için dengeli ve sağlıklı bir beslenme planının yapılması gerektiğini söyledi.

KAHVALTI GÜNÜN EN ÖNEMLİ BESİNİ
Kahvaltının günün en önemli besini olduğunu vurgulayan Diyetisyen Şenses, sağlıklı beslenme alışkanlığının küçük yaşta aileler tarafından kazandırılması gerektiğine bildirerek, "Çocukların sağlıklı olarak büyümesinde yeterli ve dengeli beslenme büyük önem taşıyor. Anneler çocukları okula giderken beslenme çantalarına sağlıklı ara öğünler koyarak sağlıklı beslenme alışkanlıkları ve bilincinin oluşması konusunda çocuklarına örnek olmalıdırlar." dedi.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Şenses, çocukların beslenme çantasında bulundurulabilecek alternatif yiyecekler hakkında şu bilgileri verdi; "Taze meyveler: Günlük vitamin mineral ihtiyaçlarının karşılanmasına yardımcı olur. Kuru meyveler (kuru kayısı, kuru üzüm, kuru incir gibi) : Hem günlük enerji ihtiyacını karşılar hem de kan yapıcı özelliği nedeniyle sağlıklı gıdalar arasında yer alır. Fındık, badem, ceviz: Omega açısından zengin olan mineral deposu bu yiyecekler aynı zamanda yüksek enerjiye de sahiptir. Taze sıkılmış meyve suları veya katkısız meyve suları: Taze meyvelerin tercih edilmesini istemekle beraber alternatif olarak kullanabileceğimiz enerji, vitamin ve mineral ihtiyacımızın karşılanmasını sağlar. Süt veya ayran: Özellikle protein ve kalsiyum içerikleri nedeniyle çocukların büyümelerinde vazgeçilmez bir yere sahip. Ev yapımı börekler veya kekler: Ev yapımı peynirli veya ıspanaklı börek veya ince bir dilim kuru meyve, ceviz, fındıkla zenginleştirilmiş kek günlük enerji ihtiyacının bir kısmını karşılamasına yardımcı olacaktır. Su: Özellikle çocukların suya ihtiyaç duydukları anda hemen tüketebilmeleri ve su içme alışkanlığı edinmeleri adına mutlaka beslenme çantalarında bulundurulmalıdır. "