'Üniversite-özel sektör işbirliğiyle gıda ihracatı 55 milyar dolara çıkar'

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM), gıda sektöründe yenilikçi fikirlerin ortaya çıkması, tarıma dayalı sanayinin üretimde hayata geçmesi ve 2. Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'nın uluslararası boyutta düzenlenmesi amacıyla düğmeye bastı. Bu çerçevede Hollanda'nın tarım ve gıda alanında başarılı ve geniş kapsamlı çalışma, araştırma ve geliştirme faaliyetleri yürüten üniversitelerinden Wageningen ile bilimsel ortaklık kuruldu. 2012 yılında sergilenmeye değer 116 projenin başvurduğu Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'na, bu yıl daha yoğun katılım bekleniyor.

Konuyla ilgili bilgi veren TİM Yönetim Kurulu Üyesi ve Gıda Ar-Ge Proje Pazarı Yürütme Kurulu Başkanı Eli Alharal, Türkiye'nin 2023 yılı için belirlediği 500 milyar dolar ihracat hedefine, gıda sektörü olarak inovasyon ve ar-ge çalışmalarıyla katkı sağlamak istediklerini söyledi. Üniversite-özel sektör işbirliğiyle gıda ihracatının 55 milyar dolara çıkabileceğine işaret eden Alharal, TİM'in 2023 ihracat stratejisi çerçevesinde Gıda Ar-Ge Proje Pazarı yarışmasıyla işbirliğini azami seviyeye çıkarmayı hedeflediklerini söyledi. Bu kapsamda düzenledikleri etkinliği, bu yıl bir üst kademeye çıkararak uluslararası platformda yapacaklarını belirten Alharal, "Wageningen Üniversitesi ile bilimsel ortaklık kurduk. Bir diğer bilimsel ortağımız ise geçen yıl olduğu gibi Ege Üniversitesi. Türkiye, Avrupa Birliği, ABD ve Uzakdoğu'daki üniversitelere, araştırma ve bilim merkezlerine, yüksekokullara, enstitülere proje çağrısı yaptık. Dünyanın her yerinden gelecek araştırmacıları, akademisyenleri, sanayicileri yararlı bir platformda buluşturmak amacındayız." diye konuştu.

Bu yıl Gıda Ar-Ge Proje Pazarı yarışmasına gençlerden özgün proje ve fikirler beklediklerini söyleyen Eli Alharal, "Projeler, 3-4 Haziran 2013 tarihlerinde İzmir'de, Ekonomi Bakanı Zafer Çağlayan'ın himayelerinde, sektörün önde gelen temsilcilerinin ve sanayicilerinin de katılacağı büyük bir organizasyonla yarışacak. Başarılı olan projeler ödüllendirilecek ve hayata geçirilebilme fırsatı yakalayacak." dedi. Yarışmada birinciye 10 bin, ikinciye 7 bin 500 ve üçüncüye 5 bin lira para, başarılı bulunan bazı projelere de mansiyon ödülü verileceğini kaydeden Alharal, konuyla ilgilenen akademisyenleri, araştırmacıları ve öğrencileri, 1 Nisan 2013 tarihine kadar "www.timgidaarge.org" adresinden başvurmaya çağırdı.