İftarda aşırı yemek hastanelik ediyor
Aksaray Devlet Hastanesi Kalp Hastalıkları Uzmanı Dr. Sinan İnci, son 15 gündür acil servise iftarda yedikleri şekerli, yağlı ve tuzlu yemeklerden kaynaklanan rahatsızlıklardan yüzlerce hasta geldiğini söyledi.
13 Yıl Önce Güncellendi
2012-08-05 15:17:49
Özellikle sahura kalkılması, iftarda midenin fazla doldurulmamasını ve sigara içiminin azaltılmasını tavsiye eden Kalp Hastalıkları Uzmanı Dr. Sinan İnci, oruç tutan kalp hastalarının nasıl beslenmeleri gerektiğini de şöyle açıkladı:
"Bu kişilerin iftarda hızlı ve fazla yemekten kaçınılmaları gerekmektedir. İftarda öncelikle hurma, çay ekmek peynirle veya çorba gibi hafif bir kahvaltı şeklinde yapıp, daha sonra kızartılmamış ve aşırı yağlı olmayan gıdalar olan makarna, komposto veya hoşaf tercih edilmelidir. Baklagillerin sindirimi zor olduğundan az miktarda yenmelidir. Midenin asit salgısını arttıran baharatlar Ramazan'da az tüketilmelidir. Sahurda ise çok yemek uzun süre tok tutar inancından vazgeçilmelidir. Çünkü ne kadar çok yenirse o kadar çok acıkılır, sahur sofraları kahvaltı gibi hazırlanmalıdır. Su ve mineral ihtiyacını karşılayacak gıdalar yanında ölçülü miktarda yumurta, süt, yoğurt, peynir veya lifli gıdalar (sebze yemekleri) kan şekerinin yavaş yükselmesini sağlar, aşırı mide salgısına neden olmazlar ve acıkmayı geciktirirler" diye konuştu. (Ajanslar)
Haber Ara