TESK Başkanı Bendevi Palandöken, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, Ramazan ayının başlamasına az bir süre kala spekülatif zam haberlerinin çıkarıldığını belirterek, şunları dile getirdi:
"Vatandaşımız fiyatları takip etsin, esnafımızda fiyat artışı yok. Fiyatları artıranlardan da alışveriş yapmasın. Özellikle büyük bir rekabet içine giren marketlerin hazırladığı Ramazan paketlerinin içindeki ürünlerin kalitesi ve evsafına dikkat etsinler. Merdiven altı üretim her yıl Ramazan ayında artıyor. Piyasada mevzuata aykırı üretilen, sağlığa aykırı ürünlerin tüketiciye ulaşması önlenmeli. Tarım Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı ekipleri, İl ve İlçe Zabıta Müdürlükleri'nden denetimlerini sıklaştırmalarını bekliyoruz. Vatandaşlarımız, merdiven altı dökme ürünler ile arabaların arkasında açıkta, etiketsiz satılan tatlı çeşitleri, unlu mamuller, et ve et ürünleri kesinlikle alınmamalıdır. Aldığınız her ürünün son kullanma tarihine iyi bakılmalıdır."
Ramazan'ın alışveriş profili yönünden diğer aylara göre farklılık gösterdiğini, normal zamanda yemek öğünlerini çok daha mütevazi geçiştiren vatandaşların, Ramazan ayında aileleriyle birlikte oturdukları iftar sofralarının göz ve gönül doyurucu olmasını arzu ettiklerini, bu nedenle harcamaları daha çok gıda ağırlıklı yaptıklarını vurguladı. Palandöken, "Bu nedenle gıda sektöründe faaliyet gösteren esnafımız Ramazan ayında alışveriş yönünden yüzde 30 daha fazla hareketlilik ve dinamizm yaşıyor. Bu da piyasaya 3-4 milyar lira daha fazla paranın girmesi demektir. Başta bakkal, manav, pastacı, baklavacı, fırıncı, yufkacı, şarküteri esnafımız olmak üzere gıda sektöründe faaliyet gösteren meslektaşlarımıza Ramazan ayı can suyu olacaktır. Siftahsız dükkân kapatan esnafımız için Ramazan ayı işlerin açıldığı, borçların ödendiği en hayırlı aylardandır." diye konuştu.
(CİHAN)
