Küçükbaş hayvancılığın sorunları büyük
Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Prof. Dr. Veysel Ayhan, ülkede 1991–2009 yılları arasında keçi varlığının yüzde 52, koyun sayısının ise yüzde 42 azaldığını söyledi.
Küçükbaş hayvancılığının ger
14 Yıl Önce Güncellendi
2012-06-30 09:57:34
Küçükbaş hayvancılığının gerilemesinin nedenlenlerini 'kamu kuruluşlarınca sektöre gereken önemin verilmemesi, küçükbaş hayvancılığa yönelik politikaların geliştirilememesi, Çevre ve Orman Bakanlığı'nın yanlış politikaları, nitelikli çoban temininin gerçekleştirilememesi mera alanlarının azalması, süt sığırcılığına yüksek teşvikler verilmesi, diğer sektörlerden hak ettiği desteği alamaması, örgütlenmenin gecikmiş olması' olarak sıralayan Ayhan, 2008'de yürürlüğe giren 'Ormanlarımızda keçi zararlarının azaltılması eylem planı sonucu' bölgede keçi potansiyelinin erozyona uğradığını vurguladı.
TÜDKİYEB'in Akdeniz Bölgesi 1. İstişare Toplantısı Kaktüskent Tesisleri'nde gerçekleşti. Vali Hüseyin Avni Coş, Vali Yardımcısı İbrahim Avcı ve bölgeden üreticilerin katıldığı toplantıda, konuşan Prof. Dr. Veysel Ayhan, günümüzde dünyanın en temel sorunlarının başında yetersiz beslenme ve açlığın geldiğini hatırlattı. Dünyada 2009 yılı itibariyle nüfusun yüzde 15'nin yani 1 milyar nüfusun açlık tehdidi altında olduğunu ifade eden Ayhan, Türkiye'de hayvancılığın yapısal sorunlarını "Tarımda çalışan nüfus fazlalığı, işletme büyüklükleri, verim düşüklüğü ve yem kaynaklarının yetersizliği" diye özetledi. 2009 yılı verilerine göre ülkedeki büyükbaş hayvan sayısının 10 milyon 723 bin 958 olduğunu açıklayan Ayhan, süt ve karkas et veriminin düşüklüğüne dikkat çekti. Bilimsel ıslah çalışmalarına hız kazandırılarak, kaliteli kaba yem kaynakları geliştirilerek, yem fiyatlarındaki istikrarsızlık giderilerek, dişi hayvan kesimi sonlandırılarak, üretici–tüketici fiyatları arasındaki makas daraltılarak ve kaçakçılık ile kayıt dışılık önlenerek kırmızı et üretiminin artırılabileceğini anlatan Ayhan, şu önerilerde bulundu: "Meralar ıslah edilerek üreticilerin hizmetine sunulmalı. Hastalıklarla mücadelede etkin tedbirler alınmalı. Desteklemeler AB çiftçisine benzer ölçülerde olmalı. Desteklemelerde istikrar sağlanmalı Hayvan ve hayvansal ürünlerde ithalata kesinlikle karşı çıkılmalı. (nitelikli damızlık düve hariç)" Türkiye'de 1980–2007 yılları arasında 18,8 milyon baş keçinin yüzde 66,5 azalma ile 6,3 milyona geldiğini aktaran Ayhan, süt üretimin de aynı dönemde 0, 483 bin tondan yüzde 50,7'lik düşüşle 0, 238 bin tona gerilediğini vurguladı.
"KOYUN VARLIĞIMIZIN YÜZDE 97'Sİ, KEÇİ VARLIĞIMIZIN İSE TAMAMI KARKAS AĞIRLIKLI"
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hamit Aygül ise uygun doğal yapı ve ekolojik koşullara rağmen Adana'da küçükbaş hayvancılığın yüksek seviyelere ulaşmadığını söyledi. TÜİK'in 2010 rakamlarına göre 363 bin 341 küçükbaş hayvan varlığı ile ilin Türkiye sıralamasında 31. sırada yer aldığını belirten Aygül, sahip olunan potansiyel değerlendirildiğinde bu rakamı daha yukarılara taşımanın mümkün olduğunu kaydetti. 2011'de Adana'da küçükbaş hayvan sayısının yüzde 24'lük artışla 451 bin 805'e ulaştığını dile getiren Aygül, Türkiye'deki koyun–keçi sayısının ise yüzde 10'luk gelişme ile 32, 3 milyona çıktığını ifade etti. Ülkede tarım içerisinde hayvancılığın payının yüzde 30 civarında olduğuna değinen Aygül, şöyle devam etti: "Hayvancılığı gelişmiş ülkelerde durum bunun tam tersi. Tarım yüzde 70'i hayvancılık faaliyetleri oluşturmakta. Adana'da ise tarımın yüzde 80'ni zirai faaliyet, yüzde 20'si hayvancılık olarak gerçekleşmekte. Koyun varlığımızın yüzde 97'si, keçi varlığımızın ise neredeyse tamamı karkas ağırlıklı ve süt verimi düşük yerli ırklardan oluşmaktadır. Ayrıca meralarımız hem alan olarak, hem de ürettikleri ot miktarı bakımından yeterli değil. Hayvancılıkta üretim maliyetlerinin yüzde 60–70'ini yem giderleri oluşturuyor. Bu sebeple mera ve orman sahalarının bu amaçla kullanımının ne kadar önemli olduğu daha iyi anlaşılacaktır." Aygül, TÜİK'in 2010 yılı verilerine göre bazı illerin küçükbaş hayvan sayılarını şu şekilde verdi: Van (koyun 2 milyon 182 bin 11, keçi 150 bin 686), Konya (koyun 1 milyon 349 bin 248, keçi 115 bin 508), Ağrı (koyun 1 milyon 64, keçi 96 bin 383), Muş (koyun 837 bin 586, keçi 167 bin 245), Ankara (koyun 665 bin 208, keçi 104 bin 181), Diyarbakır (koyun 574 bin 573, keçi 163 bin 341),
SON VİDEO HABER
Haber Ara