Kart komisyonu yemeğin tadını kaçırıyor

Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Başkan Vekili Abdullah Korun, yemek kuponu komisyon oranlarının yüksek seviyede olduğunu ve bir düzenlemeye gidilmesi gerektiğini ifade etti. Türkiye'deki 35 bin lokantada geçerli olan ve yaklaşık 1 milyon kişinin yemek yediği kartlardaki komisyon oranları yüzde 7 ile 10 arasında değişiyor.
Türkiye'nin önde gelen lokanta ve restoran işletmecileri başta olmak üzere sektör temsilcilerinin yemek kuponlarındaki komisyon oranlarını aşırı bulduğunu ifade eden Abdullah Korun, bu sorunun acil çözüme kavuşması gerektiğini ifade etti.
Yaklaşık 1 milyon kişinin kullandığı yemek kartlarından en az yüzde 7 komisyon aldığını söyleyen TÜRES Başkan Vekili Abdullah Korun, bu oranın AB bölgesi başta olmak üzere birçok ülkede yüzde 3-4 arasında olduğunu vurguladı.
Enflasyonun yüzde 70-80 olduğu günlerde yüzde 7-8 komisyon oranını normal karşıladıklarını vurgulayan Korun, "Ancak enflasyonun yüzde 5-6 olduğu banka komisyon oranlarının yüzde 1'lerin altına indiği günümüzde yüzde 7 ile 10 arası komisyon ile ne olduğu belli olmayan kesintiler, ödeme tarihlerindeki keyfilik sektörü büyük sıkıntılara sokuyor." dedi.

'ACİL DÜZENLEMEYE İHTİYAÇ VAR'
Yüksek orandaki yemek çeki komisyonlarının yıllardır restoran kafe ve lokantacıların kâr marjını ciddi oranda etkilediğine vurgu yapan Korun, şunları dile getirdi: "Maliye Bakanlığı'nın 382 no'lu tebliği yemek çeklerinin ve yemek kartlarının ne şekilde kullanılacağını ve düzenleneceğini belirtiyor. Hüküm altına alıyor. Ancak uygulamalardaki sıkıntılar sürüyor. Tebliğe göre, yemek çeklerinin ve yemek kartlarının kullanım yeri sadece yemek hizmeti veren anlaşmalı lokanta ve restoranlar olmalı. Bu konuyu düzenleyen daha geniş kapsamlı bir tebliği ihtiyacımız var. Yemek çekleri ile ilgili kanunun bir an önce çıkması gerekir."
Korun, İTO 18 komite temsilcileri olarak bu konunun takipçisi olacaklarını ve olumlu anlamda sonuçlanana kadar sektör adına bu işin peşini bırakmayacaklarını sözlerine ekledi.