Gaziantepli aşçılar, depremzedelere yemek yapacak

Gaziantepli bir grup aşçı, depremzedelere yemek yapmak için Van'a gitme kararı aldı. Gaziantep Gastronomi Derneği, Çağdaş Aşçılar Derneği ve Aşçılar Derneği işbirliğinde hazırlanan 'Bir Sıcak Çorba Bir Gönül Isıtma' isimli projeyi kısa sürede hayata geçirmeyi başaran aşçılar, gruplar halinde dönüşümlü olarak deprem bölgesinde olacak.
Kampanya ile ilgili bilgi veren Çağdaş Aşçılar Derneği Genel Sekreteri Sercan Sağlık, birçok gıda firmasından gıda malzemesi topladıklarını belirterek, 'Gaziantepli aşçılar olarak iki takım halinde Van'a gidiyoruz. 10'ar kişilik ekipler halinde Van'a gideceğiz. Daha uzun süre orada kalmak istiyoruz ama hepmiz çalışıyoruz. Bir hafta değil daha fazla orada kalmak istiyoruz. Ulaşamadığımız diğer aşçı arkadaşlarımızdan da destek bekliyoruz,' dedi. Gaziantep Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Battal Yıldırım da ilk etapta 10 kişilik bir ekip kurduklarını, bu ekibin bir hafta boyunca depremzedelere sıcak yemek sunacağını ifade etti. İmkanlar el verirse çalışmalarını 24 saat sürdürmek istediklerini dile getiren Yıldırım, "Gaziantep, Doğu'ya yakın olduğu için Gaziantep lezzetlerini depremzedeler ulaştırmak amacındayız. Gaziantepli gıda firmaları ellerinden gelen desteği verdi. Yaklaşık 5 ton gıda yardımı ile beraber gidiyoruz. Hazır mutfağımızı da götürüyoruz. Depremzede kardeşlerimize elimizden geleni yapmaya çalışacağız.' şeklinde konuştu.