Fırın ve bakkallar denetleniyor

Aksaray Belediyesi, şehrin muhtelif yerlerinde ekmek üretimi yapan fırınlar ile bakkalları denetim altına aldı. Denetimler sırasında bazı fırınlarda genel temizliğin yetersiz olduğu görüldü, eksik gramajlı ekmek ürettiği tespit edilen iki fırın hakkında yasal işlem yapıldı.
Zabıta yetkilileri, temizliği yetersiz olan ve eksik gramajlı ekmek üreten fırın sahiplerini sağlıklı koşullarda üretim yapmaları konusunda uyardı. Ekipler, sağlıklı ortamda satış yapan bakkallar ile temiz üretim yapan fırın sahiplerine halk sağlığına verdikleri önemden dolayı teşekkür etti. Belediye Başkanı Nevzat Palta, belediyenin temel görevlerinden birinin insanların sağlığını korumak ve sağlıklı ortamlar oluşturmak olduğunu belirtti. Palta, şunları söyledi: "İnsanımızın sağlıklı ekmek yemesini sağlamak için fırınları ve bakkal, market gibi yerleri sürekli denetime tabi tutuyoruz. Ekmeklerin sağlıklı ortamlarda üretilmesi konusundaki hassasiyetimiz ortada. Hiç kimse sağlıksız koşullarda ekmek üretemez, satamaz. Buna müsaade etmeyiz de. Bizim denetim yapmamızın bir nedeni de ekmeklerin hangi ortamda üretildiğini ve satıldığını görmek. Ürünlerde ne kadar fedakârlık yapıldığını yerinde görüp incelemek ve eksiklikleri tespit etmek. Benim temennim bundan sonra da ekmek üretimlerinin ve satışlarının sağlıklı ortamlarda yapılmasıdır. Sağlıksız üretim yapanlara göz açtırmayacağız."