Konya'nın düğün pilavı ve etli ekmeği şişmanlık rekoru kırdırdı

Konya İl Sağlık Müdürü Dr. Hasan Küçükkendirci, Konya'da her 10 kişiden 7'sinin kilolu olduğunun ortaya çıktığını açıkladı. Türkiye'deki kilo ortalamasının 86,66 olduğunu kaydeden Küçükkendirci, Konya'nın 95,33 kilo ortalama ile ilk sırada yer aldığını belirtti.
Beslenme ve diyet uzmanları ise düğün pilavı ve etli ekmeğin çok sık tüketilmesinin kilo sorununda önemli bir rol oynadığının altını çiziyor.

Türk Erişkinlerinde Kalp Hastalıkları ve Risk Faktörleri (TEKHARF) tarafından yapılan şişmanlık araştırmasını değerlendiren İl Sağlık Müdürü Hasan Küçükkendirci, dünyada obezitenin bir hastalık olarak kabul edildiğini anımsattı. Türkiye'nin de bu hastalığa yönelik tedavi yöntemleri ve önlenme çalışmalarının hız kazandığını dile getiren Küçükkendirci, "Üzülerek belirtmek istiyorum ki Türkiye Diyabet, Hipertansiyon, Obezite ve Endokrinolojik Hastalıklar Prevalans Çalışması-II (TURDEP) sonuçlarına göre, İç Anadolu Bölgesi'nde erkeklerin yüzde 16,6'sı, kadınların yüzde 70,9'u şişmandır. Şişmanlık oranına bağlı olarak diyabet, kalp damar rahatsızlıkları, hipertansiyon gibi rahatsızlıkların da görülme sıklığı yüzde 50 oranında artmaktadır. İllerde yaşayanların bel çevresi ölçüm ortalamaları 97,82 santimetre olup, Konya ilinin bel çevresi ortalaması 108 santimetredir. Bel çevresinde 102 santimetre ve üzeri özellikle kalp hastalıkları açısından yüksek risktir.'

TURDEP–II çalışması sonucunda Konya'da bulunan her 10 kişiden 7'sinin şişmanlık sınırlarına yaklaştığının tespit edildiğini vurgulayan Sağlık Müdürü Küçükkendirci, 'Bu araştırmalar, Konya'nın, obeziteyle ilgili risk bölgesinde olduğunu ortaya koyuyor. Bu sebeple müdürlüğümüz tarafından, ilimizdeki paydaş kurumların temsilcilerini de bünyesinde barındıran Konya Yeterli ve Dengeli Beslenme ve Hareketli Yaşam Kurulu oluşturulmuştur. Bu kurul, her dört ayda toplanmakta ve obezite konusunda kurumlar bazında, il genelinde yapılması gereken çalışmalar ve etkinlikler hususunda çeşitli kararlar almaktadır.'
Öte yandan, beslenme ve diyet uzmanları, Konya'da yaygın olarak tüketilen hamur işi yiyeceklerin ve düğün pilavının şişmanlıkta önemli pay sahabi olduğunu kaydediyor. Uzmanlar, yaz mevsiminin geldiğini, havaların ısındığını hatırlatarak, düğün sezonunda geleneksel düğün pilavı ve etli ekmek tüketimine dikkat edilmesini istedi. Uzmanlar, özellikle diyabet, kalp ve hipertansiyon hastalıkları bulunanların etli pilav ve etli ekmek tüketiminde dikkatli olmaları uyarısında bulundu.