İzmir Orman Bölge Müdürü Aydın: Damla sakızı bizim işimiz olmalı

İzmir Orman Bölge Müdürü İbrahim Aydın, Yunanistan'ın sakız ağacı sayesinde milyarlarca dolar gelir elde ettiğini belirterek, "Sakız işini adam gibi yapmak, bizim işimiz olmalı." dedi. Müdürlüğün İzmir Kalkınma Ajansı (İZKA) desteğiyle 2010 yılında başlattığı damla sakızı üretimi için Çeşme ilçesinde çelikleme yöntemiyle sakızlık kurulması projesi kapsamında, 13 bin metrekare alana 600 tane fidan dikildi.
Projenin kapanışı dolayısıyla düzenlenen törende konuşan Aydın, söz konusu projeyle çiftçilerin eğitiminin de amaçlandığını vurgulayarak, Türkiye'nin sakız ağacı yetiştirebilecek olmasına rağmen hiçbir gelir elde edemediğini söyledi. Bir yıl boyunca süren proje kapsamında Çeşme Çiftlikköy'de, orman sınırları içinde kalan 13 bin metrekare alana sakızlık kurulduğunu belirten Bölge Müdürü Aydın, üretim yapan köylülerin orman yangınlarına karşı daha hassas olduğunu ifade etti. Aydın, "Komşumuz Yunanistan sakız ağacından milyar dolarlar kazanırken bizim hiçbir gelirimiz yok. Amacımız, sakız ağacı üretimini çoğaltmak." şeklinde konuştu.
Proje sorumlusu olan Orman Bölge Müdürlüğü mühendislerinden Nadire Albayrak Bakmaz ise 83 bin 830 lira bütçeyle ekonomik anlamda oldukça değerli olan damla sakızı üretiminin Türkiye'ye yeniden kazandırılmasına katkıda bulunmayı amaçladıklarını belirtti. Bir yıl boyunca yaptıkları çalışmaları anlatan Bakmaz, projenin bittiğini ancak asıl işin bundan sonra başlayacağını kaydetti. Çeşme'ye üç defada sakız ağacı fidanları dikildiğini ifade eden Bakmaz, dünya piyasasında 1 kg. damla sakızının 150 euroya alıcı bulabildiğini söyledi. Bir ağacın, 400 gr. ile 1 kg. arasında sakız verebildiği açıklayan Bakmaz, bu ürünün gıda, sağlık ve kozmetik sektörlerinde kullanıldığını belirtti. Toplatı sonunda soruları da cevaplayan Nadire Albayrak Bakmaz, çelikleme yöntemiyle fidan elde etme işinin ağaçları katledeceği endişlerinin yersiz olduğunu vurguladı.