Kocaeli İl Tarım Müdürü Öztürk: Beyaz et satan iş yerleri dikkatli olmalı

Kocaeli İl Tarım Müdürü Abdullah Öztürk, yaz aylarının gelmesi ile birlikte beyaz et satışlarının arttığına dikkat çekerek, "İş yerlerinin kurallara uygun olarak vatandaşa ürün satması gerekir, aksi taktirde cezai işlemler uygulayacağız." dedi.

İzmit Belediyesi ile Tarım İl Müdürlüğü tarafından yaz sezonuyla birlikte özellikle cemiyet etkinliklerine bağlı olarak satışı artan ve zaman zaman toplu zehirlenmelere neden olan beyaz et satıcılarına yönelik bir seminer düzenlendi.
İzmit Belediye Başkanı Dr. Nevzat Doğan, programdaki konuşmasında, yaz sezonuyla birlikte düğün, sünnet gibi cemiyetler nedeniyle beyaz et satışının arttığına dikkat çekerek, "İşletmecilik kolay iş değil. Hem insanları memnun edeceksiniz hem de yapacağınız satış ile karşınızdakinin sağlığını tehlikeye atmayacaksınız. Hiçbir esnafımızın, satış yaparken müşterisinin hayatını tehlikeye atma düşüncesi içinde olacağını sanmıyorum. Fakat, bazen çok basit ihmaller büyük olumsuzluklara neden olabilir. Vicdan azabı çekmemek için sağlığı tehlikeye düşürücü eylemler içinde olmayalım." diye konuştu.
İl Tarım Müdürü Abdullah Öztürk, Kocaeli'nde 631 adet beyaz et satışı yapan iş yeri olduğu bilgisini verdi. 72 denetici elemanla, haftanın 7 günü 24 saat sürekli denetim yaptıklarını ifade eden Öztürk, 1 yıl içinde yapılan denetimler sırasında 46 iş yerine, kurallara uymadıkları gerekçesi ile ceza kestiklerini dile getirdi. Öztürk, "Zaman zaman belediyelerle ortaklaşa gerçekleştirdiğimiz denetimlerde soğuk zincirinin korunması konusunda beyaz et satıcıları özellikle uyarılmaktadır." şeklinden konuştu.