Sueri: Afyon'da şekerlemecilerin şeker pancarı kullanıp kullanmadıklarını bilmiyoruz

Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ Genel Müdür Yardımcısı Abbas Sueri, Afyonkarahisar'ın şeker tüketim ve şekerli mamul üretim noktasında önemli bir il olduğunu bildirdi. Sueri, ancak Afyonkarahisar'ın şeker fabrikasından aldığı şeker miktarının çok düşük olduğunu söyledi. Lokum ve şekerlemesiyle meşhur Afyon'un, lokum ve şekerleme üreticilerinin şeker pancarı kullanıp, kullanmadıklarını bilmediklerini dile getiren Sueri, "Ürünlerin imalatında ne kullandığını bilmiyoruz. Ama şurası bir gerçek, şeker fabrikasından alınan şeker miktarı hayli az." dedi. Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ'nin 2010-2011 pancar işleme kampanyaları değerlendirme toplantısı Afyon Seker Fabrikası'nda başladı. Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ Genel Müdür Yardımcısı Abbas Sueri'nin başkanlığını yaptığı toplantıya, 25 şeker fabrikası işletme müdürü yanı sıra Makine ve Elektromekanik Aygıtlar Fabrikası imalat müdürleri katıldı. Toplantıda konuşan Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ Genel Müdür Yardımcısı Sueri, satışa sunulan şekerlerde hijyenik ve mikro biyolojik özelliklerin istenilen şartlarda olması için özel gayret gösterdiklerini söyledi. Hijyenik şartları iyileştirmeye yönelik yatırımların sürdüğünü aktaran Sueri, "Şeker üretim maliyetinde en önemli maliyet faktörlerinden bir tanesi de yakıttır. Fabrikalarımızda yakıt olarak linyit, kükürtlü sıvı yakıt ve doğalgaz kullanılıyor. Yakıt cinslerinin seçiminde çevre sorunları, kazan özellikleri ve yöresel etkenler belirleyici olmaktadır. Yakıt tüketiminin şeker maliyetindeki payını düşürmek için yakıt cinslerinin seçimi, zamanında tesellümü, stokların asgari değerde tutulması ve uygun şekilde korunması hususlarına daha fazla önem verilmesi gerekmektedir." dedi. Şirkete bağlı 20 şeker fabrikasında gıda üretim izin belgesi olduğunu aktaran Sueri, olmayan 5 fabrikaya da izin belgesi alma çalışmaları devam ettiğini bildirdi. Sueri, son yıllarda tarımsal ve teknolojilik verimlilik açısından hedef değerlere ulaşma konusunda olağanüstü özveri ve gayret göstererek başarılı bir kampanya geçiren müdürlerden daha ileri hedeflere gidilmesi konusunda gayret beklediğini kaydetti. Sueri, 4,5 gün sürecek toplantıda şeker fabrikalarının işletmede karşılaştıkları sıkıntıların dile getirileceğini, dile getirilen sıkıntılar hakkında çözüm önerilerinin bulunacağını söyledi. Sueri, çalışmaların sonucunun genel müdürlükte değerlendirilip, bu konuda daha iyi nasıl olunacağı konusunda çalışma yapacaklarını bildirdi.