ŞEKER-İŞ SENDİKASI GENEL BAŞKANI GÖK: 'NİŞASTA BAZLI ŞEKER UYARIMIZ TİCARİ DEĞ

Türk-İş Genel Eğitim Sekreteri ve Şeker-İş Sendikası Genel Başkanı İsa Gök, nişasta bazlı şeker uyarımız ticari değil, bir insanlık görevi' dedi.
Gök, yaptığı yazılı açıklamada, nişasta bazlı şekerden (NBŞ) üretilen tatlandırıcılar konusunda kamuoyunu bilgilendirmeye yönelik gayretlerinin birtakım çevrelerin iddia ettiği gibi ticari değil, halk sağlığını gözeten insani bir görev olduğunu kaydetti. Gök, 'Asıl ticari manipülasyon yaratmaya çalışanlar (Nişasta bazlı şekerler de, şeker pancarı kadar sağlıklıdır) diyerek kamuoyuna bilimsellikten uzak yönlendirenlerdir' dedi.
Konunun insan ve toplum sağlığının korunmasının yanında, geleceğin emanetçisi çocukların sağlıklı yetişmeleri ve güvenli gıdaya ulaşmaları açısından da hayati önem taşıdığının altını çizen Gök, zaman kaybetmeden gerekli tedbirlerin alınması gerektiğini bildirdi. 'ABD Başkanının eşi Bayan Obama, dünyaca ünlü kalp cerrahı Prof. Dr. Bingür Sönmez ve Onkoloji Uzman Doktor Yavuz Dizdar ile diğer bilim adamlarının gazete ve televizyonlarda yapmış olduğu açıklamalar, hazırladıkları raporlar dikkate alınarak söz konusu haberler, ilgili kurumlarca ihbar kabul edilmelidir' diyen Gök, yapılacak ilk işin NBŞ üretiminin azaltılması ve kullanılmasının sınırlandırılmasına yönelik kodekse uygunluğunun denetlenmesi olduğunu bildirdi.
2008 yılı Ekim ayında 1 milyon 151 bin 407 ton, 2009'da 485 bin 130 ton ve 2010 yılı Ekim ayında da 425 bin 646 ton mısır ithal edildiğini belirten Gök, bu mısırların yürürlükteki mevzuat gereği yem sanayinde veya nişasta bazlı şeker sektöründe hangi miktarlarda kullanıldığının tam olarak bilinmediğini belirtti. Gök, ancak yurtiçi fiyatlara göre ucuz olan bu mısırların, Genetiği Değiştirilmiş Organizmalı (GDO) olma olasılığının yüksek ve NBŞ sektöründe kullanılma ihtimallerinin de son derece kuvvetli olduğunu söyledi.
Gök, NBŞ'lerin, başta kolalı içecekler ve meşrubatlar olmak üzere, baklava ve diğer tatlılarda maliyeti düşürmek amacıyla yoğun olarak kullanıldığını hatırlattı.

-'DAVA AÇTIK'-

Kanunla, Bakanlar Kurulu'na NBŞ katolarını yüzde 50'ye kadar artırma ve eksiltme yetkisi verildiğini, bu yetkinin kanunun yasallaşmasından bugüne NBŞ üretilecilerinin mağdur rolü oynaması ve gerekse lobicilik faaliyetleri sonucu sürekli pancar şekeri aleyhine kullanıldığını belirten Gök, şunları kaydetti:
'Türkiye, kanun ile NBŞ kotasını zaten AB ülkeleri ortalamasına göre 5 kat fazla belirlenmesine rağmen Bakanlar Kurulu'nca her yıl kotalar artırılmıştır. Şeker-İş Sendikası olarak bizler de sektörün geleceği ve temsil ettiğimiz kesimin haklarını korumak amacıyla NBŞ kotalarının artırımına ilişkin Bakanlar Kurulu kararlarının iptaline yönelik dava açtık. Açılan davaları kazanmamıza, kesinleşen yargı kararlarında kotaların belirtilen şekilde ve hukuka uygun olarak belirlenmediğinin ortaya konmasına rağmen adeta (Atı alan Üsküdar'ı geçti) misali NBŞ kota artışı fiili olarak gerçekleşti ve neticesinde pancar şekeri sektörü yıllar itibariyle büyük zarar gördü.'