İESOB Başkanı Zekeriya Mutlu, protokolü DEÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Füzün ve EÜ Rektörü Prof. Dr. Candeğer Yılmaz'la birlikte imzaladıklarını söyledi. Üniversiteleri, Türkiye'nin aydınlık geleceğini şekillendiren eğitim yuvaları olarak değerlendiren Mutlu, kalkınmanın ancak eğitim standartının iyileştirilmesi ve genel eğitim seviyesinin arttırılmasıyla mümkün olabileceğini belirtti. Toplumu oluşturan her kesimin üniversiteleri desteklemesi gerektiğini kaydeden Mutlu, "Bilimsel çalışmalardan esnaf ve sanatkar camiasının olabilecek en büyük katkıyı almasını sağlamak için aynı platformda buluşturmak istiyoruz. Bilimin ışığında üyelerimizin sorunları üzerinde kapsamlı çalışmalar yaparak toplumun gündemine esnaf ve sanatkarları yerleştirmek, sorunlarına kalıcı, gerçekçi ve hızlı çözümler bulmak amacındayız. Esnaf ve sanatkar camiasıyla ilgili bilimsel yayınların, özellikle de lisansüstü tezlerin artması, hızla gelişen teknoloji karşısında bizi daha güçlü kılacaktır." dedi.
Rektör Füzün ise üniversitelerin eğitim, araştırma ve hizmet sunma ile toplumla yaşamın her alanında iç içe olma görevleri bulunduğunu söyledi. Kendisinin bir esnaf çocuğu ve EÜ mezunu olduğunu hatırlatan Prof. Dr. Füzün, "Bu protokolle esnafın sosyal ve fiziki alanındaki çalışmalarına katkı sağlayacağız. Fırındaki ekmek üretiminden bakkalın raf yerleştirmesi, ürün sunumu, sosyal ve ekonomik alanda kendisini geliştirmesine kadar geniş bir yelpazede fikir geliştirip uygulanmasına destek vereceğiz. İESOB'un bu projesi, umarım diğer illere de örnek olur. "şeklinde konuştu.
Rektör Yılmaz da esnaf ve sanatkarlar için üniversitelerin proje üretmesinin inovasyon olacağını, farklı, değişik ve yeni fikirlerin geliştirilmesi, ürün veya hizmet olarak vatandaşa sunulmasıyla esnafın ve sanatkarın da yenileneceğini, gelişeceğini söyledi. İESOB'un iki üniversiteyle kurumsal bazda böyle bir protokol yapmasının İzmir'e ve Türkiye'ye kazanımlar sağlayacağını anlatan Prof. Dr. Yılmaz, "Umuyorum çok güzel sonuçlar elde edeceğiz." dedi.