ÇETKODER, 'ekmek israfı'na karşı uyardı
Çevre Ve Tüketici Haklarını Koruma Derneği (ÇETKODER), ekmek üzerinde oynanan oyunlara dur denilmesini ve emekte israfın önüne geçilmesini istedi.
16 Yıl Önce Güncellendi
2010-04-21 11:22:00
Göktaş, şöyle devam etti: "Biliyor musunuz, şu anda ülkemizde günde 140 milyon ekmek üretilmekte ve bu üretilen ekmeğinde günde 14 milyonu çöpe gitmekte atılmaktadır. Yazıktır, bu büyük bir israftır. Çöpten çıkarıp bunları yiyen insanlarımız olduğunu unutmayalım. Sadece ekmek ile gıdasını temin eden insanlarımızı hiç unutmayalım. Bizim ülkemiz, ekmeği çöpe atacak kadar zengin değil. Kaldı ki zengin bir ülke dahi olsak, Ekmek nimettir, çöpe atılmamalıdır. Çöpe atılan ekmekler yüzünden ülkemizde günde 3,6 milyon TL israf edilmektedir. Özellikle büyük şehirlerde büyük kentlerde ekmek israfı çok daha fazla.
Lokanta ve büyük yemekhanelerde ve yemek üreten fabrikalarda, işyerleri, Hastane, yatılı okul, Öğrenci yurdu, Otel'ler de çöpe atılan ekmeklerin haddi hesabı yok. Unutmayalım, halkımız ekmeğe yılda 8 milyar dolar para ödüyor. İsraf edilip atılan ekmeğe ise yılda 800 milyon dolar para ödüyoruz.
Bu paralar ile memleketimiz de neler yapılmaz? Ve çöpe atılan ekmekler ile kimlerin karnı doyurulmaz, kimlere ne iş imkânları sağlanmaz? Lütfen ekmeği daha dikkatli tüketelim ve israf etmeyelim. Fakir ve muhtaç aileleri göz ardı etmeyelim. Tüketeceğimiz kadar ekmeği alalım. Çünkü tüketemediğimiz ekmek bayatladı diye çöpe atıyoruz. Yazık günah. Ona muhtaç durumda olanları unutmayalım.
Tüm tüketici durumunda olan vatandaşlarımıza sesleniyorum. Bu konuda daha fazla duyarlı olalım. Ayrıca tüm üyelerimize yazı çıkarıyorum, halkın bu konuda bilinçlendirilmesi hususunda azami gayret sarf edelim."
ÇETKODER Başkanı, Türkiye'de halen ekmek üzerinde kirli oyunlar döndürüldüğüne işaret etti ve Tarım Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ile İçişleri Bakanlığı'nın sorunu kökünden çözmesini istedi.
Başkan Göktaş, şunları ifade etti: "Gramajından çalınmayan, sıhhi ve ucuz ekmeği bu halka yedirmeliler. Ekmekte beyazlatıcı diye kullanılan kimyasal içerikli maddeler artık kullanılmamalı. İnsan yaşamını olumsuz etkiliyor.
Katkı maddeleri kontrol altına alınmalı. Ekmek hijyen koşullarda üretilmeli ve hijyen koşullarda satışa arz edilmelidir. Yetkililer bu konuya önem vermeli. Bu arada vatandaş ta marketlerde orda burada satışa sunulan ekmeğin artık ambalaj içinde satılmasına özen göstermelidir.
Tüketiciler buna dikkat etmelidir. Çünkü ekmek doğrudan tüketilen bir gıda maddesidir. Onu aldığınızda yıkamıyorsunuz. Direk tüketiyorsunuz. Bu meyve değil, sebze değil. O nedenle elinde ne olduğu belli olmayan, her tür mikrobu taşıyanlar geliyor sergilenen ekmeği elliyor, karıştırıyor ve birini alıp gidiyor. Herkes bunu yapıyor.
Düşünün o ekmekteki kirliliği. Ekmek nimet beyler. 10 yıldır yürürlükte olan ve bir türlü işleme girmeyen ambalajlama artık hayata geçmeli. Kulağını burnunu karıştıran ekmeği karıştırmamalı. Lütfen bu hususa dikkat edelim."
Cihan
SON VİDEO HABER
Haber Ara