İzmit pişmaniyesi koruma altında
Kocaeli'nin dünyaca ünlü pişmaniyesi, düzenlenen yarışma ile yeni logosuna kavuştu. Bundan sonra pişmaniyelerde bu logo kullanılacak. Logo sayesinde, başka illerde üretilen pişmaniyelerin önüne geçilmiş olacak.
16 Yıl Önce Güncellendi
2010-02-10 12:29:00
Yarışmaya, 104 kişi 244 eser ile katıldı. Kocaeli Üniversitesi'nden Doç. Dr. Safiye Başar, öğretim görevlileri Tahir Erdal, Atilla Ergüder, İsmail Keskin ve İzmit Belediye Başkan Yardımcısı İbrahim Bulut'tan oluşan jüri tarafından yapılan değerlendirme sonunda, Refik Yalur'un eseri birinci olurken Şevket Yalaz ve Mehmet Buçukoğlu mansiyona layık görüldü.
Yarışmada dereceye girenlere ödülleri vermek için tören düzenlendi. Ödül törenine Kocaeli Valisi Gökhan Sözer, İzmit Kaymakamı Sabit Kaya, İzmit Belediye Başkanı Dr. Nevzat Doğan, Kocaeli Ticaret Odası Başkanı İbrahim Keleş ve pişmaniye üreticileri katıldı.
Ödül töreninde konuşan Başkan Doğan, unutulmaya yüz tutan İzmit pişmaniyesi için tarihi bir gün olduğunu söyledi. İzmit ile özdeşleşen pişmaniyenin zaman içinde unutulduğunu belirten Dr. Doğan, başka illerde de üretilir hale gelmesi, kalitesinden de uzaklaşılan pişmaniye tatlısının tekrar aranan bir ürün olması için harekete geçtiklerini ifade etti.
Doğan, "İlk etapta pişmaniye festivali düzenleyerek rekorlar kitabına girmesini sağladık. Şimdi de asırlık geçmişi olan pişmaniyenin logo ve amblemini belirledik. Artık İzmit pişmaniyesi logo ve amblemine uygun kalitede üretilecek. Üreticiler de buna uygun hareket etmek zorundadır. Gerçek pişmaniyenin İzmit'te üretildiğini, yurtiçi ve yurtdışından herkes görecek. Pişmaniyenin merkezi İzmit'tir ve öyle de kalacak. İzmit Pişmaniyesi için yeni bir dönem başlamıştır." dedi. Doğan, bundan sonraki hedeflerinin pişmaniyeciler çarşısı olduğunu da söyledi.
Kocaeli Valisi Gökhan Sözer ise İzmit denince akla ilk gelen pişmaniye olmasına rağmen, bu ürüne yıllardır gerekli önemin verilmediğini söyledi. Başka yerlerdeki üretimi ile unutulmaya yüz tutan pişmaniyenin bundan sonra gerçek kimliğine kavuşmuş olacağını belirten Vali Sözer, "İzmit, pişmaniyesi ile markalaşan ve bütün dünya tarafından tanınan bir kent olacak." şeklinde konuştu.
GUİNNESS REKORLAR KİTABINA GİRDİ
İzmit Belediyesi, İzmit pişmaniyesini markalaştırmak için geçen yıl bir tanıtım atağı başlattı. Geçen yıl ilk defa düzenlenen Pişmaniye Festivali'nde 40 metre uzunluğunda pişmaniye yapıldı ve Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi. Pişmaniye, dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor.
(CİHAN)
SON VİDEO HABER
Haber Ara