'Bursa siyah inciri'nde fiyat oyunu

Bursa Ziraat Odası Başkanı Fuat Sarı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, dünyada rakibi bulunmayan, Türkiye'de de sadece Bursa'ya has olan ''Bursa siyah İnciri''nin hasadına başlandığı sırada her yıl rekabeti ortadan kaldırmak için mücadele eden ihracatçı firmaların, incir piyasasını yüksek fiyatla açıp, kısa süre sonra fiyatları aşağıya çektiklerini söyledi.

Sarı, incir hasadının 20 Ağustos itibariyle başladığını belirterek, ihracatçı firmaların bu yıl çok daha büyük oyun oynamaya başladıklarını savundu. Sarı, şöyle konuştu:

''Bu sene geçtiğimiz hafta piyasayı gerçek değeri olan 3 liradan açarken, her gün 50 kuruş düşürüp, arada da bazı günler alım yapmayıp fiyatları 1 liraya düşürdüler. Yani, sezonu 3 liradan açıp bugün fiyatı 1 liraya düşürdüler. Yurt dışı fiyatlarda bu kadar kısa sürede böylesine çöküş meydana gelmesi mümkün değildir. Üreticilerin iyi niyetine dayanarak, paralı, parasız uzun vadeli, neredeyse bedavaya aldıkları incirin, yarın bu üreticiler siyah incir üretiminden vazgeçtikleri zaman akıbeti belli değildir.''

İhracat için toplanan incirin, işçilik maliyetinin kilogram başına 1 liraya geldiğini belirten Sarı, ''2003 yılında incirin ortalama kilo fiyatının 3 lira olduğunu özellikle hatırlatmak isterim'' dedi.

''EKMEK KAPINIZI KAPATMAYIN''

Sarı, üretim ve pazarlamada rekabetin her zaman olması gerektiğini, bundan tüm kesimlerin hatta tüketicilerin de faydalandığını faydalandığını, rekabetin olmadığı ülkelerde üretimin ve ekonominini çökeceğini belirterek, ''Bu sektörden ekmek yiyen ihracatçılarımıza sesleniyorum; ey insaf! Ekmek kapınızı kapatmayın'' dedi.

Tarımda yanlış politikaların bedelini, Türk milletinin ödediğine dikkati çeken Sarı, şöyle devam etti:

''Hayvancılığı, yıllardan beri kaçak et girişi, süt tozu ithalatı ve devletin yanlış politikalarıyla büyük firmalar vasıtasıyla nasıl çökerttilerse, bugün küçükbaş hayvan üretmekten vazgeçen çiftçilerimizin çoğalması nedeniyle koyun eti yokluğundan et bulunamaz hale gelmiş, dolayısıyla fiyatlarda büyük artış olmuştur. Olan üreticiye ve tüketiciye, dolayısıyla Türk milletine olmaktadır. Her geçen yıl tüm tarım ürünlerinde olacak maalesef budur.''

''Bursa Siyah İnciri'', Almanya, Fransa, İngiltere, İsviçre, Belçika, Avusturya ve Hollanda gibi AB ülkeleriyle Rusya Federasyonu ve bazı Arap ülkelerine ihraç ediliyor.

'Bursa siyah inciri'nde fiyat oyunu

Uzun raf ömrü, iri ve albenili dış görüntüsü, tatlı ve sulu iç yapısıyla dünyanın en kaliteli inciri kabul edilen ''Bursa siyah inciri''nin, alım fiyatının bir hafta içinde yüzde 67 oranında düşürüldüğü bildirildi.