Dolar

32,3808

Euro

34,7109

Altın

2.399,22

Bist

10.067,02

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin

Hastalıklara karşı vücut direncini artırmak için sonbaharda yenilmesi gereken yiyecekler.

8 Yıl Önce Güncellendi

2016-11-02 12:16:33

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 1 — Pırasa A ve C vitamininden zengin olan pırasa, bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor.Pırasayı mevsiminde mutlaka tüketmek gerekir. Düşük kalorili bir sebze olduğu için diyet yapan kişiler için de sağlıklı bir alternatif.

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 2 — C ve E vitamininden zengin olan ıspanak, lutein, zeaksantin, betakaroten ve glutatyon gibi bileşikleri içeren adeta bir antioksidan deposu. Kalp ve damar hastalıklarından kabızlığa, kanserden diyabete birçok hastalığa iyi gelen, hem su oranı yüksek hem de düşük kalorili bir sebze. Ispanak pürin bazından zengin olduğu için ürik asit yüksekliği olanlar veya gut hastaları kontrollü tüketmeli.

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 3 — Antioksidan bakımından çok zengin olan nar, bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesinin yanı sıra idrar söktürücü etkisiyle de vücuttan toksinlerin atımını kolaylaştırıyor. Meyve olarak yenilebileceği gibi aroma vermek için salatalara da eklenerek de tüketilebilir.

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 4 — Kereviz Yükek lifli yapısıyla tok kalmaya yardımcı olurken, idrar söktürücü etkisiyle ödem şikayetlerini azaltıyor, kabızlığı önlüyor. Bağışıklık sistemini kuvvetlendiren, kansere karşı koruyucu olan etkisini "apigenin ve luteolin” adlı flavonoidlerle sağlayan kereviz, potasyum içeriğiyle yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı oluyor. Kerevizi zeytinyağlı yemek şeklinde, salatasını yaparak ya da meyve ve yeşil sebzelerle birlikte blenderize ederek smoothie şeklinde tüketebilirsiniz.

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 5 — Şimdi taze cevizin tam zamanı. Sonbahar aylarında bol bol tüketilmesi gereken taze ceviz hem omega 3 hem de E vitamini içerdiği için çift etki ile bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Balık tüketmeyen kişiler ve vejetaryenler için iyi bir omega 3 ve protein kaynağı. 100 gramı 654 kalori olduğu için kilo vermek veya korumak amacında olanlar günde 3-4 adet cevizi geçmemeli.

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 6 — Turunçgiller deyince kuşkusuz akla bağışıklık sisteminin bilinen koruyucusu C vitamini geliyor ancak turunçgillerin vitamin içeriği sadece C vitamini ile sınırlı değil. Diğer bir antioksidan vitamin olan A vitamininin ön maddesini (beta karoten) de içeriyor ve bu çifte vitamin sayesinde hem vücut direncini artırıyor hem de soğuk algınlığına karşı koruyor. Mandalina ve portakal gibi turunçgilleri suyunu sıkmak yerine meyve şeklinde tüketmek, kilo kontrolü ve kan şekerinin kontrolünü sağlamada yardımcı.

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 7 — Süper besinler listesinin başlarında yer alan brokolinin içeriğindeki yüksek miktarda C vitamini, karotenoid, sulforalen, quarcetin ve indol-3 carbinolle bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor. Sigara kullanan kişilerin artan C vitamini ihtiyacını karşılamada oldukça başarılı olabilen brokoli düşük kalorili olması nedeniyle rahatlıkla tüketilebilir. Tıpkı ıspanak gibi "pürin” bazından zengin olduğu için gut hastaları tüketim miktarı konusunda çok dikkatli olmalı.

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 8 — Trabzon hurması beta karoten ve C vitamini içeriğiyle kanserden koruyucu, bağışıklık sistemini kuvvetlendirici güçlü bir antioksidan deposu. Yüksek lif içeriğiyle kötü kolesterolü düşürüyor, kan basıncının kontrolüne yardımcı olarak kalp-damar hastalıklarından koruyor. Tatlı isteğini bastırmada da oldukça başarılı olan 1 orta boy Trabzon hurması 2 porsiyon meyveye denk geliyor. Diyette tatlı niyetine yarım Trabzon hurmasının üzerine 2-3 adet kırılmış ceviz ekleyip tarçın serperek muhteşem bir tatlı elde edebilirsiniz ya da kahvaltıda yoğurt ve yulafla beraber klasik kahvaltıya bir alternatif olarak tüketebilirsiniz.

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 9 — Sonbaharın şifalı besini bal kabağı, kendisine turuncu rengi veren ve güçlü bir antioksidan olan beta karoteni yüksek miktarda içeriyor. Antioksidan vitaminlerden C vitamini yönünden de zengin olan bal kabağı bu özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendiriyor, göz sağlığını koruyor ve kansere karşı vücudu savunuyor. Bal kabağı yüksek lif içeriğiyle kötü kolesterolü düşürürken, bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı oluyor. Antioksidan kapasitesi çok yüksek olan bu şifalı sebze aynı zamanda erken yaşlanmayı önlüyor.

Bu mevsimde yenilebilecek 10 şifalı besin - 10 — Güçlü antioksidan kapasiteye sahip olan turp idrar söktürücü etkisiyle toksin atımını sağlıyor, soğuk algınlığına karşı koruyor ve öksürüğün azalmasına yardımcı oluyor. Salatalarda ya da dilimler şeklinde atıştırmalık olarak ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir. Üstelik düşük kalorili ve tokluk sağlamaya yardımcı.

İsrail polisinin Hasan Saklanan'ı başından vurduğu ortaya çıktı

İsrail polisinin Hasan Saklanan'ı başından vurduğu ortaya çıktı

İsrail polisinin Hasan Saklanan'ı başından vurduğu ortaya çıktı

İsrail polisinin Hasan Saklanan'ı başından vurduğu ortaya çıktı

ANALİZ: İsrail’e karşı boykottan en çok hangi 5 şirket zarar gördü?

ANALİZ: İsrail’e karşı boykottan en çok hangi 5 şirket zarar gördü?

Kaldırımda saniyelik olay! Önce darp sonra gasp edildi!

Kaldırımda saniyelik olay! Önce darp sonra gasp edildi!

Amerikan polisi Gazze eylemcisi kadının başörtüsünü zorla çıkarttı!

Amerikan polisi Gazze eylemcisi kadının başörtüsünü zorla çıkarttı!

İsrail polisini yaralayan Türk genci öldürüldü!

İsrail polisini yaralayan Türk genci öldürüldü!

Kuzey Makedonya'daki önemli seçimler ve Makedonya Türkleri için tarihi fırsat

Kuzey Makedonya'daki önemli seçimler ve Makedonya Türkleri için tarihi fırsat

80'in üzerinde dili çeviren cihaz

80'in üzerinde dili çeviren cihaz

Üsküdar'daki Filistin yürüyüşüne on binler katıldı

Üsküdar'daki Filistin yürüyüşüne on binler katıldı

Londra'da kılıçlı saldırı: 1 çocuk öldü, 5 yaralı

Londra'da kılıçlı saldırı: 1 çocuk öldü, 5 yaralı

Tasmasız köpek gezdirmenin sakıncaları

Tasmasız köpek gezdirmenin sakıncaları

Yediklerimiz 1 numaralı ölüm nedenidir

Yediklerimiz 1 numaralı ölüm nedenidir

Araçlarında keyless go olanlar dikkat

Araçlarında keyless go olanlar dikkat

Yeni müfredatla sınıflara ''farklılaştırılmış eğitim'' geliyor

Yeni müfredatla sınıflara ''farklılaştırılmış eğitim'' geliyor

Endonezya'da yanardağ patlaması! Havalimanı kapatıldı

Endonezya'da yanardağ patlaması! Havalimanı kapatıldı

VİDEO HABER

İsrail polisinin Hasan Saklanan'ı başından vurduğu ortaya çıktı

Haber Ara