1982'de Marmara Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun oldu. 1984 senesinde, İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Sosyal Yapı ve Sosyal Değişme bölümünde yüksek lisansını tamamladı. 1989'da yine aynı bölümde "toplumsal yapı, değişme ve toplumsal kimlik" başlıklı teziyle, doktor unvanını aldı.
1991-1993 yılları arasında Wisconsin Üniversitesi Communications Arts (İletişim Sanatları) bölümünde "honorary fellow" statüsüyle "sosyal temsiller teorisi" ve "insan iletişimi" konularında çalıştı. 1994'te de uygulamalı sosyoloji doçenti oldu. 1995'ten beri İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi'nde olan Sözen, halen profesör olarak öğretim üyeliği görevini sürdürmektedir.
Özellikle insan hakları ve sivil toplum kavramları ile bu kavramların iletişimle ilişkisi alanlarında araştırmalarını yürütmektedir. Bir dönem Zaman Gazetesi'nde köşe yazarlığı da yaptı.
AK Parti'nin 11 Kasım 2006'da yapılan 2. Olağan Büyük Kongresi'nde MKYK üyeleri seçildi. AK Parti MKYK toplantısında Tanıtım ve medyadan sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Amasya Milletvekili Akif Gülle'nin yerine AA Yönetim Kurulu üyesi Prof. Dr. Edibe Sözen getirildi. Sözen, AA Yönetim Kurulu üyeliğinden istifa etme kararı aldı. 22 Temmuz 2007 genel seçimlerinde AK Parti İstanbul Milletvekili seçildi.
ESERLERİ
Medyatik Hafıza (1997)
Demir Kafes'ten Plastiğe Kimliklerimiz (2000)
Söylem (2000)
Kertenkele Mantığı (2004)
Hepimiz Globaliz Hepimiz Yereliz (2012)
