Su canlıların yaşaması için hayati öneme sahiptir. En küçük canlı organizmadan, en büyük canlı varlığa kadar, bütün biyolojik hayatı ve bütün insan faaliyetlerini ayakta tutan sudur. Hayatımızı idame ettirebilmemiz için en önemli besin kaynağımız olan su, dolaşım ve sindirim sistemlerinin çalışmasında temel unsur olduğu gibi, vücudumuzdan artık ve zehirli maddelerin atılmasında da mühim bir vazifeyi yerine getirir. Su hayattır. İnsan organizmasının önemli bir kısmı sudan meydana gelir.
Kan dolaşımının olabilmesi, vücudun zararlı maddelerini atabilmesi, iç zarlarının kurumadan görevini yapabilmesi için hep suya ihtiyaç vardır. Bunun için sağlıklı her insanın aşırı terleme ve ishal halleri dışında, günde en az 1.5 litre suya ihtiyacı bulunmaktadır. Dünyamızın 3/4 'ünü Su kaplamaktadır. Vücudumuzun % 60'nı su teşkil etmektedir.
Dünyadaki suların ancak %2.5'i tatlı sudur. Bunun da %70'i buzullarda, toprakta, atmosferde, yeraltı sularında bulunur ve kullanılamaz durumdadır. Dünyada 2,1 milyar kişi temiz su imkanından yoksun durumdadır. Dünyada kirli su nedeniyle her saat başı 200 çocuk ölüyor. Türkiye'de 1 yılda israf edilen 26 milyon ton gıda miktarı nedeniyle aynı zamanda 26,6 milyar metreküp su israf ediliyor. Bu miktar, Keban Barajı'nın aktif depolama hacminden fazladır.
Su israfı, suyun gereksiz yere kullanılması, kaynakların boşa harcanması veya verimsiz şekilde kullanılmasıdır. Su israfı birçok şekilde gerçekleşebilir:
Açıkta bırakılan musluklar: Diş fırçalarken, elleri yıkarken veya bulaşık yıkarken muslukları açık bırakmak suyun gereksiz yere akmasına neden olur. Uzun süreli duşlar: Uzun süreli duşlar suyun gereksiz tüketimine yol açar. Biraz daha kısa sürelerde duş almak ve suyu kapatmak, su tasarrufu sağlar.
Sızıntılar: Sızıntı yapan musluklar, tesisat veya borulardaki çatlaklar su kaynaklarının israf edilmesine neden olabilir. Bahçe sulama yöntemleri: Bilinçsiz bahçe sulama yöntemleri, suyun etkili kullanılmamasına yol açar. Örneğin, sıcak saatlerde veya rüzgarlı havalarda sulama yapmak, suyun buharlaşmasına veya dağılmasına neden olabilir. Su israfını önlemek için aşağıdaki adımları takip etmek önemlidir.
Bilinçli kullanım: Muslukları açık bırakmamak, gereksiz yere uzun süreli duşlar almamak gibi günlük alışkanlıklarda bilinçli olmak önemlidir. Sızıntıları kontrol etmek: Periyodik olarak musluk ve borulardaki sızıntıları kontrol etmek, gerektiğinde tamir ettirmek su tasarrufu sağlar.
Prof. Dr. Beyhan Asma/TİMETÜRK
