Fırıncıdan belediyelere: Ruhsatsız dükkanlara karşı denetimi artırın
Un ve unlu mamuller sektörü, kayıt dışı ekmek üretiminden dertli. İstanbul Ticaret Odası (İTO) ve İstanbul Ekmek Üreticileri Derneği (EKÜDER) Yönetim Kurulu Üyesi Hasan Demir, ruhsatsız fırın sorununun alınan önlemlere rağmen aşılamadığından yakındı.