Beyaz ekmeğe karşı 'organik un' formülü
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, ekmek tebliği ile sektörde kuralları yeniden belirliyor. 1 Temmuz itibarıyla yürürlüğe girecek tebliğ ile ekmeğin gramajı indirilirken, kepek oranı artırılıyor. Söz konusu değişiklik sağlıksız olmakla itham edilen