Gazze boykotu: KFC ve Pizza Hut raporundan detaylar

Küresel fast food şirketlerinden McDonald's'ın boykot raporuna benzer şekilde rapor ortaya koyan iki şirket daha var...

Kentucky Fried Chicken (KFC), ABD Menkul Kıymetler ve Borsa Komisyonu'na ayrı bir yıllık rapor sunan bağımsız bir şirket olarak görünmüyor. Bunun yerine, Pizza Hut, Taco Bell ve Habit Burger & Grill'i de içeren Yum! Brands grubu içinde bir marka ve işletme bölümü olarak listeleniyor.

Kentucky Fried Chicken (KFC) ve Pizza Hut

Kentucky, grubun en büyük markası olup, çoğu Amerika dışında olmak üzere dünya çapında on binlerce restorandan oluşan bir ağa sahiptir ve bunların çoğu franchise sistemiyle faaliyet göstermektedir. Bu model, markayı uluslararası pazarlardaki değişen tüketici davranışlarına daha açık hale getirmektedir; çünkü talepteki düşüş önce yerel franchise işletmecisine yansır ve ardından etkisi franchise, lisanslama ve satışla ilgili telif hakları yoluyla ana şirkete ulaşır.

Yum! Brands yıllık raporunu tek tip bir formatta sunuyor ancak performansı marka bazında ayrıntılı olarak açıklıyor; bu sayede KFC ve Pizza Hut, ana şirketin açıklamaları içinde bağımsız olarak okunabiliyor.

2024 raporunda, Yum! Brands bu araştırmadaki en açık örneklerden biri olarak öne çıktı. Şirket, jeopolitik risklere veya satışlar üzerindeki baskılara genel göndermelerde bulunmakla kalmadı, aynı zamanda “Orta Doğu'daki Çatışma” başlıklı ayrı bir bölüm ayırdı.

Açıklamada, bazı pazarlarının 2023'ün dördüncü çeyreğinden itibaren, yani Gazze'ye İsrail saldırılarının başladığı ve boykot çağrılarının arttığı dönemden itibaren etkilenmeye başladığı belirtildi.

Şirket en çok etkilenen iki marka tespit etti: Kentucky Fried Chicken ve Pizza Hut

Raporda ayrıca, etkinin en belirgin olduğu pazarlar olarak Orta Doğu, Malezya ve Endonezya'nın adı geçti; bu pazarlar savaş sırasında yaygın boykot kampanyalarına sahne olmuştu.

Yum! Brands, bu pazarların küresel çapta benzer satışlarının büyümesi üzerindeki etkisini tahmin etti.

2024 yılında yaklaşık yüzde bir puanlık bir artışla bu etkinin diğer pazarlara ve ticari alanlara da yayıldığını kabul etmekle birlikte, bunun tam boyutunu belirlemenin zor olduğunu da belirtmek gerekir.

Yüzde puanı küçük bir rakam gibi görünebilir, ancak 65,5 milyar dolarlık toplam satışlara göre ölçüldüğünde önemli hale gelir; bu, yaklaşık 655 milyon dolara denk geliyor.

Bu, kanıtlanmış doğrudan bir kaybı temsil etmez, ancak şirketin resmi olarak ölçtüğü etkinin boyutunu gösterirken, gerçek etkinin daha geniş kapsamlı olabileceğini de kabul eder.

Şirketin risk dili, Gazze’deki soykırım sırasında sunduğu raporlar boyunca evrim geçirdi.

Yum! Brands, 2023 raporunda şu ifadeyi kullandı:

"Batılı markalara yönelik tüketici boykotu ve tüketicilerin, bizim veya markalarımızın eylemleri veya eylemsizlikleri olarak algılanan durumlara verdikleri tepkiler

“Küresel faaliyetlerimiz nedeniyle jeopolitik olaylara ve istikrarsızlığa daha fazla maruz kalıyoruz. Rusya ile Ukrayna arasındaki askeri çatışma ve Orta Doğu'daki çatışma gibi güncel olaylardan kaynaklanan devam eden jeopolitik istikrarsızlıktan olumsuz etkilendik ve etkilenmeye devam edebiliriz. Bu çatışmalar, ortaya çıkan ekonomik etkiler ve aksamalar, artan enerji fiyatları ve arzı da dahil olmak üzere çeşitli faktörler nedeniyle işimizi ve faaliyetlerimizi etkileyebilir.”

Kaynak: Yum! Brands Yıllık Raporu — 2023 Mali Yılı

Ancak 2024 raporunda, etki konusunda daha spesifik bir dil kullanıldı ve boykotun adı doğrudan belirtilmedi. Şirket, Ortadoğu'daki çatışma nedeniyle 2024 yılında bazı pazarlarındaki satışların olumsuz etkilendiğini belirtti, ancak “Tüketici boykotu” ifadesi, daha yumuşak bir ifade olan “Batılı markalara karşı azalan tüketici tutumları” ile değiştirildi.

2024 Yum! Markaları

"Küresel faaliyetlerimiz nedeniyle jeopolitik olaylara ve istikrarsızlığa oldukça maruz kalıyoruz. Orta Doğu'daki çatışma ve Rusya ile Ukrayna arasındaki çatışma gibi olaylardan olumsuz etkilendik ve etkilenmeye devam edebiliriz... Bu çatışmalar işimizi ve faaliyetlerimizi olumsuz etkiledi ve etkilemeye devam edebilir... Özellikle, Orta Doğu'daki çatışmalar nedeniyle 2024 yılında bazı pazarlarımızdaki satışlar olumsuz etkilendi.»

Raporda yer alan orijinal metin.

Küresel faaliyetlerimiz sonucunda, jeopolitik olaylara ve istikrarsızlığa da önemli ölçüde maruz kalıyoruz. Orta Doğu'daki çatışma ve Rusya ile Ukrayna arasındaki çatışma gibi olaylardan olumsuz etkilendik ve etkilenmeye devam edebiliriz (...) Bu tür çatışmalar işimizi ve faaliyetlerimizi olumsuz etkiledi ve etkilemeye devam edebilir (...) Özellikle, Orta Doğu'daki çatışma nedeniyle 2024 yılında bazı pazarlarımızdaki satışlarımız olumsuz etkilendi.

Kaynak: Yum! Brands Yıllık Raporu — 2024 Mali Yılı

2025 raporunda, daha doğrudan olan dil yumuşatıldı ve Ortadoğu'daki istikrarsızlık ve çatışmaların yanı sıra "artan Amerikan karşıtı duygular" hakkında daha geniş bir ifade yer aldı. Bu değişiklik, 2023 ve 2024 raporlarında belirtilenleri geçersiz kılmasa da, bazı noktaları ortaya koymaktadır. Şirketin kullandığı dil, boykotu açıkça adlandırmaktan ve tüketici tepkilerine değinmekten, daha genel ve daha az spesifik ifadelere doğru kaydı..

2025 Yum! Markaları

"Küresel faaliyetlerimiz nedeniyle jeopolitik olaylara ve istikrarsızlığa oldukça maruz kalıyoruz. Geçmişte olumsuz etkilendik ve gelecekte de şu gibi olaylardan olumsuz etkilenebiliriz..."Ortadoğu bölgesinde artan Amerikan karşıtı duygular, istikrarsızlık ve çatışmalar.»

Raporda yer alan orijinal metin.

Küresel faaliyetlerimiz nedeniyle jeopolitik olaylara ve istikrarsızlığa önemli ölçüde maruz kalıyoruz. Geçmişte olumsuz etkilenmiş bulunuyoruz ve gelecekte de aşağıdaki gibi olaylardan olumsuz etkilenebiliriz: Ortadoğu'da artan Amerikan karşıtı duygular, istikrarsızlık ve çatışmalar..

Kaynak: Yum! Brands Yıllık Raporu — 2025 Mali Yılı

Özet: Risk dilinin yıllar içinde nasıl değiştiği

-2023

Doğrudan etiket: "Batılı markalara karşı tüketici boykotu"

-2024

Daha ölçülü bir tonla: "Tüketici eğilimlerinde bir düşüş," denildi, ancak satışlar üzerindeki somut etki de kabul edildi.

-2025

Genelleme: Boykotun adını vermeden "Amerikan karşıtı duygular".

Göstergeler sadece risk söylemiyle sınırlı kalmadı. Yum! Brands tarafından açıklanan rakamlar şunu gösteriyor: Savaşın ve boykotun ilk tam yılında "Kentucky" ve "Pizza Hut" markalarının performansında belirgin bir düşüş yaşandı.

Kentucky'nin 2023'te benzer satışlarda %7'lik bir büyüme kaydetmesinin ardından, endeks 2024'te yüzde 2'ye geriledi, ardından 2025'te yüzde 3'lük bir büyümeye geri döndü.

Özellikle 2024 yılında, düşüş şube sayısındaki azalmadan kaynaklanmadı. Aksine, KFC küresel olarak genişlemeye ve restoran sayısını artırmaya devam etti, ancak mevcut şubelerdeki satışlar düştü. Coğrafi genişleme ile buna karşılık gelen satışlardaki düşüş arasındaki bu tutarsızlık, savaşın ve boykotun zirve yaptığı döneme denk gelen mevcut pazarlardaki baskıyı dengelemek için yeni restoran açmanın yeterli olmadığını gösteriyor.

Yum! Brands bünyesindeki diğer marka olan Pizza Hut ise rakamlardan daha fazla etkilenmiş gibi görünüyor; karşılaştırılabilir satışları 2023'te yüzde 2'lik bir büyümeden 2024'te yüzde 4'lük bir düşüşe geriledi ve 2025'te de yüzde 1'lik bir düşüşle negatif kaldı. Dolayısıyla Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken'ın daha sonra yaptığı gibi hızlı bir şekilde toparlanamadı.

Arap Postası