Doğu Anadolu Bölgesinin tek çikolata üreticisi
Erzurumlu iş insanı Şeyda Sönmez Ebren, sattığı çikolataları üretmek için 'Madame Mai' isminde imalathane kurdu. Belçika çikolatasından 60 çeşit ürün yapan Ebren, 'Hem istihdam sağlamaya çalışıyorum hem de bu güzel lezzeti Erzurum halkıyla buluşturuyorum' dedi.