Tunceli yaylalarında zorluklara göğüs gerip doğal yöntemle peynir üretiyorlar
Her yıl mayıs ayında Ovacık ve Pülümür ilçelerindeki 3 bin rakımlı yaylalara çıkan göçerler, günde iki kez sağdıkları koyunlarının sütünü doğal yöntemlerle salamura peynire ve tulum peynirine dönüştürüyor.
Bu haber hakkında ne düşünüyorsunuz?