Yazın yapılan konserveler, dondurucuya konulan sebzeler yeterine ihtiyacı karşılamamaktadır. Kış sebze ve meyvelerinin de sıklıkla tüketilmesi, mevsimine göre beslenmeye dikkat edilmesi gerekir. Her besinin kendine özgü vitamini ve koruyuculuğu mevcut. Dolayısıyla tek tip beslenmek yerine, farklı besinlerden de yararlanmak gerekiyor.
Ocak ayında hangi meyve ve sebze tüketilmeli?
- Portakal
- Marul
- Elma
- Brokoli
- Karnabahar
- Kestane
- Brüksel lahanası
- Armut
- Yerli muz
- Ayva
- Kereviz
- Limon
- Maydanoz
- Yeşil kabak
- Nar
- Nane
- Soğan
- Balkabağı
- Mandalina
- Pırasa
- Tere
- Ispanak
- Pazı
- Roka
- Şalgam
- Pancar
- Beyaz ve kırmızı lahana
- Turp
- Biberiye
- Havuç
- Greyfurt
