TIMETURK / AYŞE AYDIN
Dünyada obezite salgını gelişmiş ülkelerde 900 milyonun üzerinde.
Dünya ne yediği hakkında kamuya analiz veren Future Diets fakir ülkelerde de zengin ülkeler kadar obezite oranının yüksek olduğunu söylüyor. 2008 yılında gelişmekte olan ülkelerde rakamlar 904 milyondu.
Steve Wiggins: ''Gelişmekte olan ülkelerde giderek artan aşırı kilolu ve obezite oranları endişe verici. Dünya genelinde artan kanserler,kalp hastalıkları, şeker hastalıklarında artış olacak ve krizler kamuda sağlık hizmetlerine büyük bir yük olacak''dedi.
Rapor hükümetlerin artan riske karşı bir önlem almadığı uyarısında bulundu.
Rapor : ''Aşırı kilolu yada obez insanların gelişmekte olan ülkelerde daha fazla olduğunu'' bildiriyor.
Rapor gelişmekte olan dünyada bir paradoksu vurgulamaktadır. Obezitenin altında yatan faktörler arasında hayvansal gıda kullanmaya teşvik eden yükselen gelir artışı, kentleşme yer alıyor.
Bazı ülkeler daha iyi bir diyet uygulamayı başardı. Güney Kore halk genelinde eğitim kampanyaları ile meyve ve sebze tüketimi arttırdı. Danimarka dünyanın en sağlıklıları arasında yer alan McDonald'ın yaptığı trans yağları yasakladı.
Tabi bunlar istisna. Sağlıksız diyetler gittikçe artıyor.